首先，准备好需要的食材：青蒜和腊肉。青蒜切段备用，腊肉切薄片备用。然后，在锅中热油，放入腊肉片煸炒至出油，再加入青蒜段继续翻炒。
翻炒过程中，青蒜释放出的清香扑鼻而来，腊肉的香味四溢，让人垂涎欲滴。待青蒜变软变熟，腊肉片微微焦黄即可出锅。简单几步，一道美味的青蒜炒腊肉就完成了。
这道菜不仅口感独特，而且热量丰富，是冬天的暖胃佳品。无论是搭配米饭，还是拌面食用，都能带来不同的口味享受。而且，青蒜炒腊肉的制作过程简单，适合忙碌的现代生活节奏。
总的来说，青蒜炒腊肉是一道美味诱人的家常菜谱，不仅美味可口，而且简单易学。无论是作为一道下饭菜，还是作为一道下酒菜，都能让人回味无穷。赶紧动手试试，让家人朋友共同品尝这道美味佳肴吧！
