丝饼怎么做?
油端勺子进热油锅,这样容易脱模,先一勺面在放萝卜丝压紧,在一勺子面就可以下油锅了,我们家这油端模具年代久远了,必须换新了……如果不方便脱模就我西餐叉子挑一下。 成功,家里的萝卜丝满满都是萝卜和大蒜叶的香味。
高筋面粉 适量 胡萝卜 半根 橄榄油 适量 盐 适量 鸡精 适量 儿童《萝卜丝饼》的做法 烧一点水,加盐、鸡精煮开。根据家里人口取适量面粉 加入滚开的调料水,边搅拌边加水。拌均匀,这个面团是稍软的,会粘手的状态。
油 :适量 盐 :适量 胡椒粉 :少许 具体步骤 第一步 白萝卜擦丝,加适量盐,少许胡椒粉少许油搅拌均匀。第二步 适量面粉加温水和成面团。第三步 分成鸡蛋大小的小团。第四步 擀平。第五步 将馅像包包子一样包入面皮中。第六步 花型朝下,按平。
材料 萝卜 面粉 盐 葱末 现磨黑胡椒粉 蛋 炸萝卜丝饼做法 隔夜擦好萝卜丝,放盐腌一晚上。
香丝饼的做法详细步骤 用温水和面,先用筷子打成絮状,然后揉面,面要往长里揉,揉到一定程度两头往中间扣接着揉,然后饧十五分钟左右。大葱顺着切丝,然后加盐,花椒面,油,面粉和匀。
胡萝卜丝饼的做法步骤 1 原料如图。2 胡萝卜擦丝,准备好葱花。3 把所有原料都放到一个大碗里,加适量清水拌匀呈糊状。4 就这样,水要一点点加,太稀了不容易成型。5 电饼铛预热后倒3大匙油,把胡萝卜面糊倒进去,用勺子抹匀,稍微压实一点儿,一面熟了再加点油煎另一面。
3款盘丝饼的做法,一拉一卷,千丝万缕焦香酥,大人孩子都喜欢
第一步:首先把300克面粉放进盆里,加入3克酵母,5克白糖促进发酵。中筋或高筋面粉都可以做。第二步:准备好的170克温水分次倒入面粉里,边倒边搅拌,搅成面絮状,无干面粉即可。不同品牌面粉吸水性不同,根据自家面粉的情况来加水。
取1份揪住两端,慢慢抻长。6 从两端向中间卷起。7 将一端盖在另一端上。8 稍整形。其他两份同样操作。9 全部盘好后,按扁成饼坯。10 平底锅中倒入少许油,6成热放入饼坯。11 中小火煎至一面上色后,翻面。12 待饼的两面都呈现金黄色时即熟。
【做法】山药去皮后切成小块装入碗中,入锅蒸烂,记得盖上一层保鲜膜,防止进水。山药蒸好后完全捣成泥,接着打入鸡蛋搅拌均匀,再加入白糖和酵母粉,搅拌成糊。将面粉倒入盆中,与山药糊充分搅拌,最后揉成光滑的面团。
千丝万缕还是焦香酥脆的盘丝饼是我们家每周必点的,除了醒面要一点时间,其他的完全完全没有难度,嫌麻烦的可以晚上就把面和好了放冰箱,早上起来直接做就行。
丝饼怎么做又软又好吃
1、高筋面粉 适量 胡萝卜 半根 橄榄油 适量 盐 适量 鸡精 适量 儿童《萝卜丝饼》的做法 烧一点水,加盐、鸡精煮开。根据家里人口取适量面粉 加入滚开的调料水,边搅拌边加水。拌均匀,这个面团是稍软的,会粘手的状态。
2、做饼的时候面要和的软一些,这样口感比较松软。
3、用温水和面,先用筷子打成絮状,然后揉面,面要往长里揉,揉到一定程度两头往中间扣接着揉,然后饧十五分钟左右。大葱顺着切丝,然后加盐,花椒面,油,面粉和匀。
4、面粉 盐 葱末 现磨黑胡椒粉 蛋 炸萝卜丝饼做法 隔夜擦好萝卜丝,放盐腌一晚上。
5、刷少许麻油,捏住另一头往上抻,将面丝抻细,如粉丝状,将其在案台上由外往内向内盘成圆饼 1卷成圆饼 1做好的圆饼 1平锅放油,要多放,将圆饼码入平锅,反正烙制10分钟 1刚刚出锅啊,出锅稍微凉一凉,用手指将饼捏松,使饼丝散而不碎,放入盘中即成。
6、胡萝卜丝饼的做法步骤 1 原料如图。2 胡萝卜擦丝,准备好葱花。3 把所有原料都放到一个大碗里,加适量清水拌匀呈糊状。4 就这样,水要一点点加,太稀了不容易成型。5 电饼铛预热后倒3大匙油,把胡萝卜面糊倒进去,用勺子抹匀,稍微压实一点儿,一面熟了再加点油煎另一面。