1、1冷冻保存腊肠清洗干净沥干水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室冷冻起来，可保存2~3年时间2悬挂保存将腊肠悬挂于室内没有光照的，阴凉通风处，室内温度，湿度越低保存的时间越长3封坛保存腊肠洗干净沥干水分后；煮制将灌好的猪血肠放入沸水中煮熟煮制时间不宜过长，一般1015分钟即可煮好后，可以立即用冷水冲凉，这样可以使肠衣更加紧致，口感更佳冷却与保存将煮好的猪血灌肠冷却至室温，然后放入冰箱冷藏保存如果是短；直接用冷水浸泡，水要完全没过血肠，每天换水，有盐和冰块的话，可以适当地放一点盐或者冰块进去，可以保存三天左右也可以将买来的血肠先煮熟，然后等冷却后，用器皿装起来并加入干净的水，水必须没过血肠，最后放入冰箱的；问题二熟血肠能放几天怎么放能保证它不坏 熟血肠如果两端是完整的整根血肠放到凉水里冰箱冷藏，我曾经存放过2天，一点没变质但是血肠千万千万不要冷冻冷冻完再解冻后血肠里含的水分全部都从血里分离出来，里面；中药灌肠已在临床实践中进行多年，是一种较好的给药途径它可以通过肠粘膜半透膜快速吸收对前列腺盆腔腹腔和内脏等邻近器官有很好的疗效灌汤包里包的汤其实是肉皮冻，蒸的时候皮冻化了就变成了汤汁，所以保存的时候。
2、先煮熟再进行保存血肠是北方人的传统食品，宰猪羊时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪羊肉和洋葱末盐姜粉胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成切片趁热用凉水浸泡每天换水 不；保存未食用的猪血灌肠要放入冰箱冷藏保存，避免变质总之，自制猪血灌肠需要注意卫生选材工艺等多个方面，才能做出美味可口的猪血灌肠同时，由于猪血灌肠属于动物血液制品，食用时要注意食品安全，确保猪血来源可靠，制作；猪血灌肠是一种传统的中华美食，尤其在中国北方地区较为流行它将新鲜的猪血与各种调料混合，然后灌入猪肠衣中，经过煮制后食用这道菜色泽红亮，口感滑嫩，富有独特的风味以下是猪血灌肠的详细做法材料准备新鲜。
3、血灌肠是南沿村一道地方风味名菜，主要食材有猪血猪小肠盐把猪血与调料混合均匀后灌入清洗干净的猪小肠内，最后放入锅中煮熟即可做法 1把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎2白肉汤烧热，加入精盐花椒；要保持糯米猪血灌肠的软烂不硬，有以下几种方法在煮糯米猪血灌肠时，可以在水中加入一些醋，这样可以软化灌肠，使灌肠更加软嫩在蒸糯米猪血灌肠时，可以在蒸锅内加入适量的水，然后在水里加入适量的醋，将灌肠放在蒸锅内；猪血灌肠，又称为血肠或血粑，是一道传统的中华美食它以猪血为主要原料，再配以其他食材，经过特殊工艺制作而成猪血灌肠口感独特，营养丰富，具有很高的食用价值那么，制作猪血灌肠的要点有哪些呢下面就为大家详细介绍；5开始灌肠取一个漏斗，把明肠的一端套到漏斗上，然后用手勺舀猪血把肠子灌满，排除空气后用绑线系紧凉水下锅煮15分钟左右，切成七八毫米厚的片就可以吃了 小提示新鲜猪血是热乎的，要用筷子不停的搅至凉为止。
4、做猪血灌肠前需要做以下准备工作准备材料猪血瘦肉肥肉葱姜盐料酒生抽老抽白胡椒粉等清洗材料将猪血放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净将瘦肉和肥肉切成小块，用开水焯水去除血水将葱姜；血肠怎么保存 由于血肠都是猪血灌得所以建议大家最好随买随吃，这样的新鲜，要保存的话用凉水泡上，每日换水，在水里放点冰块和盐，不可以冻血肠是东北人的传统食品，宰猪羊时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液。
5、血灌肠 用猪小肠洗净晾干，原料制作方法与血肠粑相同，只是糯米适当减少猪血适当增加一般是当天做，当天煮吃，不能长期存放，因血水增多，容易变质花生血 用适量花生核桃炒熟，晾脆，舂碎用适量瘦肉末猪粉肠姜；1东北血肠主料是猪血，最佳保存温度是0~3度，不能放冰箱里冷冻冷冻温度在18度，会把猪血冻粉掉最好的办法是放在三门冰箱的变温区，温度调0度即可如果没有变温区，可放在冰箱冷藏室，最好不要超过2天2。
