海带炖肥肉的做法过程
1、步骤：五花肉洗净切块。准备姜片、葱段、八角、桂皮、香叶。海带洗净切菱形，生的熟的都行。锅中不用放油，五花肉放入锅中小火煎出油脂，并煎至几面金黄，盛出备用。不用放油，直接在五花肉炒出的油脂中加入准备好的干料炒香。加入刚刚的五花肉和海带翻炒均匀。
2、把猪肉洗净切3厘米见方的块。把调料准备好。把买来的海带洗净泡发切块，干豆角泡发切段.锅中倒水把肉块以及准备好姜片，干辣椒，花椒，炖肉秘制配料一同放入锅中。大火煮至半小时左右放入适量盐。放入海带和干豆角，中小火煨烧半小时。
3、葱适量 五花肉适量五花肉炖海带的做法 五花肉切小块焯水。把锅烧热放入焯水的肉。加入大料 干 辣椒 一起煸炒，至肉微黄。加入糖 料油 酱油煸炒。倒入开水，没过肉。加入葱姜。烧开转小火煮至20分钟。海带提前泡发洗净。加入海带和盐搅拌均匀继续小火烧炖。
海带炖肉的做法大全家常做法
1、将肉洗净，切成5厘米见方、0.5厘米厚的块；葱择洗干净，切成段；姜切片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。
2、我们先把五花肉放入冰箱中，稍微冷冻一下，然后切成均匀的薄片，豆腐皮两张，叠放在一起切成条，海带洗干净以后也切成同样的宽条，生姜一块切成小块，大葱一根企斜刀切成马蹄状，放在一起，抓入一小撮花椒，3粒八角，几粒干辣椒备用。
3、海带香菇炖肉的用料：五花肉250g、香菇3个、海带400g、红辣椒2个、葱，姜，蒜适量。香菇洗净切块，海带洗净切块。葱姜蒜根据喜好准备适量，切好待用。将稍肥一点的肉切条，小火慢慢加热，让其中的油炼出来。待肥肉加热至油基本渗出后放入稍瘦一点的肉。
4、羊肉用清水清洗干净，然后切片备用。海带提前泡发，然后清洗干净切丝备用。起锅倒油烧热，放花椒爆香，然后放羊肉、老抽、生抽翻炒至羊肉变色。放葱、姜，然后加入适量的盐炒匀。放入海带丝翻炒1分钟，然后倒入适量的清水，大火炖10分钟。
5、海带胡萝卜土豆粉条白菜炖牛肉的做法 牛肉洗干净加凉水上锅煮出血沫 倒掉血水 ，用温水洗干净牛肉淋干水份备用。
6、把猪肉洗净切3厘米见方的块。把调料准备好。把买来的海带洗净泡发切块，干豆角泡发切段.锅中倒水把肉块以及准备好姜片，干辣椒，花椒，炖肉秘制配料一同放入锅中。大火煮至半小时左右放入适量盐。放入海带和干豆角，中小火煨烧半小时。
海带炖肉要炖多久
1、将肉洗净，切成5厘米见方、0.5厘米厚的块；葱择洗干净，切成段；姜切片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。
2、葱切段，姜切片；锅内加底油少许烧热，放入肉块煸为至变色；放入调料和鲜汤烧沸，打去浮沫，转用小火炖至八成熟时；放入海带，炖20分钟左右，拣去葱、姜、花椒、八角即好。
3、海带炖肉好吃的做法如下：海带洗净，撕成小块打结。前腿肉洗净。把海带和肉一起放入炖盅，加足量水，两片姜，少许料酒。放炖盅炖一小时以上。时间到，加少许盐即可食用。
猪肉炖海带的家常做法窍门
1、锅内烧水，水烧开以后，把海带倒入锅中进行焯水，去除上面的盐分和杂质，焯水30秒钟左右，把海带倒出来，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2、海带香菇炖肉的用料：五花肉250g、香菇3个、海带400g、红辣椒2个、葱，姜，蒜适量。香菇洗净切块，海带洗净切块。葱姜蒜根据喜好准备适量，切好待用。将稍肥一点的肉切条，小火慢慢加热，让其中的油炼出来。待肥肉加热至油基本渗出后放入稍瘦一点的肉。
3、做法 挑选黏性大的褐绿色或者土黄色、海鲜味比较浓的海带。将海带用剪刀建成块状或条状，用盐搓洗，再用清水冲洗干净。煮开水，下海带烫煮成墨绿色。捞起待用。猪肉选瘦肉部位，切块洗净，冷水下锅。煮开洗去浮沫，捞起待用。砂锅煮开水，下瘦肉。
