1、加水调成糊糊 花椒芽放碗里裹糊 点火，锅内放油，油温四成热下花椒芽炸，要勤翻动 翻四五回，有脆声就炸好了 小贴士 炸花椒芽请用中火。
2、把花椒芽切碎，放食用盐调匀腌制一会，在腌制花椒芽的碗里打入鸡蛋调匀，然后在锅中放油加热，把调好的蛋液入锅快速炒成块状即可花椒芽煎饼 将花椒芽切碎，把花椒芽碎面粉盐和五香粉一起拌匀，然后加入清水拌成糊状。
3、小锅内放入足量油，烧至5成热，花椒芽挂糊，放入油中炸至金黄色捞出，用厨纸吸去多余油分即可。
4、花椒芽油炸最好吃，具体做法如下工具材料花椒芽面粉淀粉冰水食盐食用油筷子碗锅笊篱1花椒芽摘去老梗，注意把有小刺的地方也去掉，清洗干净，控干水分备用2面粉淀粉11的比例放入碗中。
5、炸花椒芽的做法 1花椒芽挑选干净用水洗净 2取一个盆加入面粉 3加入鸡蛋液 4加入适量的清水搅成面糊，加入盐白胡椒粉和鸡粉搅匀 5取一花椒芽裹上面糊 6加热油锅，放人花椒芽 7炸至金黄色捞出沥干油 8。
6、1取1枚鸡蛋磕入碗中，加适量盐搅打均匀即成鸡蛋炸糊如果只用鸡蛋清效果会更好，充分搅打均匀后被油一炸就会蓬松起来，外焦里嫩且口感清香这是油炸花椒叶最简单的炸糊了，炸出来的花椒叶表面金黄，称为“金枝。
7、1先把花椒芽清洗干净，控去水份备用 2用面粉鸡蛋盐调成不是太稠的面糊 3花椒芽沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可小诀窍 花椒芽一定要鲜嫩的最好，也可以使用抽真空速冻的，但是一定要带有花椒小穗。
8、1炸熟即可，不要炸黄炸酥外面的面软软的里面的花椒芽新鲜，最好吃 2挂面糊时要完全包裹住花椒芽也是为了更好的保持花椒芽的风味 3不要咸了稍微清淡一点更能突出花椒芽的微麻鲜香 总之，要想办法保持花椒芽的清。
9、花椒芽炸着吃的操作方法，其实特别简单首先将花椒芽摘干净，清洗一遍热水焯水，控干水分后备用，其次用鸡蛋面粉调糊，依次放入盐白糖鸡精生抽香油等调料搅匀，然后将花椒芽放入其中，直接宽油中大火炸至酥香出锅即可。
10、3做花椒芽面卤 花椒芽洗净沥水，再切些葱花备用炒锅放少许油烧热，放入花椒芽和葱花炒香，关火，放入2勺生抽和1勺米醋调匀即成面卤将煮好的面条盛入碗中，再浇上花椒芽面卤就可以开吃了，味道非常的鲜香，有。
11、回妈妈家看见花椒树已经发了芽，就摘了一小把，炸着吃喷香酥脆，当零食也可以 食材 主料 花椒嫩芽 50g 辅料 鸡蛋 1个 面粉 适量 盐 适量 花生油 适量 水 适量 步骤 1新鲜的花椒嫩芽洗净 2沥干水分 3面粉中加入。
12、花椒还可以碾成粉撒在各种食物中，提升味蕾有的人不喜欢吃花椒，有的人觉得花椒为太重花椒芽就是花椒比较嫩的时期长出来的芽，花椒芽看起来是油亮油亮的，看起来非常健康花椒是当做佐料的，那花椒芽要怎么做呢花椒。
13、可以做花椒芽炒鸡蛋炸花椒芽凉拌花椒等1花椒芽炒鸡蛋准备食材花椒芽鸡蛋色拉油盐料酒鸡粉清洗干净后将花椒芽切碎，碗里放入3个鸡蛋，加点料酒盐和鸡粉调匀，放入切碎的花椒芽，搅拌均匀起油锅。
14、很容易炸透没有温度计不好掌握六成热，可以用筷子放到油里试一下，筷子周围密集的小气泡基本就差不多6炸制微黄，捞出控油，装盘开吃微黄，麻香，炸好的花椒芽用来卷饼吃，不要太美味哦。
15、棒子面饼卷大葱 20220504 2225美食领域创作者 关注 花椒芽据说可以吃，这是真的吗，确实是真的，不仅可以吃，而且营养丰富花椒芽中含有丰富的“维生素B2。
16、油炸的花椒叶其味已失，面食中的仅是借以提味，对喜欢食用花椒叶的人都不是最好的选择就我的感觉，最好吃的还是花椒头，春天桃李花开后，花椒芽拱出三厘米长短，正是鲜嫩的时候，此时掐下，或凉拌或拌新烀出的咸菜。
