九层糕，是一道历史悠久的传统美食，口感香甜软糯，营养丰富。想要在家轻松制作这道美味的甜点吗？下面就为大家介绍一下简单的做法。
首先，准备好所需材料：糯米粉、红豆沙、绿豆沙、椰蓉、红枣等。将糯米粉和清水混合搅拌成糊状，分别加入红豆沙、绿豆沙、椰蓉等材料搅拌均匀。
接着，准备一个大蒸锅，将蒸锅中的水烧开，将一个圆形的模具刷上食用油，倒入第一层绿豆沙糊，用小火蒸熟。
蒸熟后，取出模具，再倒入第二层红豆沙糊，继续蒸熟。如此反复，直至将所有材料倒入模具，形成九层糕的层次感。
最后，取出九层糕，待凉后切成小块即可食用。九层糕不仅口感软糯香甜，而且富含蛋白质、纤维素等营养成分，是一道美味又营养的甜点。
通过以上简单的制作步骤，相信大家也可以轻松学会制作九层糕，让家人朋友品尝到你的手艺。赶紧动手尝试一下吧！
