古田油饼是一道地道的家常小吃,香脆可口,是很多人喜欢的美食之一。今天就来分享一下古田油饼的家常做法大全,让你也能在家轻松制作。
首先,准备好面粉、水、盐和油。将面粉和盐混合均匀,慢慢加入水搅拌成面团。然后将面团揉至光滑,盖上湿布静置15分钟。
接着,将面团擀成薄片,均匀涂上一层油,在面团表面撒上葱花、盐和五香粉。将面团卷起来,再擀成薄片,切成小块。
接下来,将平底锅加热,倒入少许油,放入切好的面块,小火煎至两面金黄即可。
最后,取出油饼,切成小块,即可享用。这样做出来的古田油饼香脆可口,外酥内软,非常美味。
通过以上简单的家庭烹饪技巧,你也可以在家轻松制作出美味的古田油饼。快动起手来,让家人朋友一起品尝这道美味吧!