古田炒面是一道美味可口的传统家常菜，口感鲜香，色泽诱人。想要在家里尝试制作古田炒面吗？下面就为大家分享一下简单又美味的古田炒面做法。
首先，准备好需要的食材：面条、青菜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、蒜末、生抽、盐、胡椒粉、食用油。
1. 将面条煮熟备用，青菜、胡萝卜切丝，火腿切小块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，加入蒜末炒香，放入火腿煸炒出香味。
3. 加入青菜和胡萝卜丝翻炒至变软。
4. 倒入打散的鸡蛋，快速翻炒均匀。
5. 加入煮熟的面条，拌匀。
6. 加入生抽、盐、胡椒粉调味，继续翻炒均匀。
7. 出锅前再加一点点食用油，炒匀即可。
古田炒面炒制简单，但是味道却非常美味可口。这道菜适合作为早餐、午餐或晚餐，不仅简单方便，而且营养丰富，深受大家喜爱。
希望通过以上的分享，你也能在家里轻松制作出美味的古田炒面，让家人朋友都能品尝到这道美味佳肴。赶快动手试试吧！
