多食合是一道美味的家常菜,制作起来简单方便,口感香醇,营养丰富。下面我将分享一下制作多食合的做法。
首先,准备好所需的食材:猪肉、鸡蛋、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜末、生抽、盐、胡椒粉、料酒和淀粉。
1. 将猪肉切成丝,用盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制一段时间。
2. 将土豆、胡萝卜和洋葱切丝备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉丝炒至变色。
4. 加入洋葱和蒜末炒香,再放入土豆和胡萝卜丝煸炒。
5. 待蔬菜变软后,打入鸡蛋,快速翻炒均匀。
6. 加入适量生抽调味,炒匀即可出锅。
多食合炒得香气扑鼻,口感鲜嫩,色泽诱人。这道菜不仅味道美味,而且富含蛋白质和维生素,是一道营养均衡的家常菜。
多食合制作简单,适合家庭日常食用。你也可以根据自己的口味加入其他喜欢的食材,如青椒、豆腐等,增加口感的变化。希望你也能尝试制作这道美味的多食合,享受属于家庭的美好时光。