广东裹蒸粽是一道美味可口的传统美食，口感香甜可口，深受人们喜爱。裹蒸粽的做法并不复杂，今天我们就来分享一下这道美味的家常做法。
首先，准备好粽叶、糯米、猪肉、冬菇、腊肠、蛋黄等食材。将糯米提前浸泡一晚，备好粽叶洗净备用。将猪肉、冬菇、腊肠等食材切成小块，蒸熟备用。
接着，将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的盐、酱油拌匀，然后取出一片粽叶，将糯米放入粽叶中，加入猪肉、冬菇、腊肠等食材，再盖上一层糯米，用粽叶包裹成粽子形状，用绳子系紧。
将做好的裹蒸粽放入蒸锅中，大火蒸约1-2个小时，直到熟透即可。取出后，剥开粽叶，裹蒸粽香气四溢，色泽金黄，美味诱人。
裹蒸粽是一道美味可口的家常小吃，不仅味道鲜美，而且营养丰富。裹蒸粽的做法虽然稍显繁琐，但只要细心耐心，就能制作出一份美味可口的裹蒸粽。让我们一起动手，享受裹蒸粽带来的美味吧！
