惠州肉丸子是一道美味可口的家常菜，深受人们喜爱。想要在家轻松做出美味的惠州肉丸子，其实并不难，只需要准备好简单的食材和跟随以下步骤即可。
首先，我们需要准备500克猪肉末、适量的淀粉、葱姜蒜末、盐、胡椒粉等调味料。将猪肉末放入大碗中，加入葱姜蒜末、适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，再加入适量的淀粉，搅拌至肉馅有粘性。
接着，将调好味的肉馅搓成适量大小的肉丸子，放入锅中煮熟。煮的时候记得要一直搅动，避免肉丸子粘连在一起。
最后，将煮熟的肉丸子捞出，放入碗中，淋上自制的酱汁，即可食用。酱汁的制作方法很简单，只需要混合生抽、老抽、糖和醋即可。
做好的惠州肉丸子香气诱人，口感鲜嫩，每一口都是满满的幸福感。家人们围坐在一起品尝这道美味的家常菜，无疑是一种幸福的享受。
惠州肉丸子的制作并不复杂，只要掌握好关键的步骤和配方，就能在家中轻松做出美味可口的肉丸子，为家人带来一顿美味的享受。赶紧动手尝试一下吧，相信你也会爱上这道美味的家常菜！
