河源米粉霸王花是一道以河源米粉为主要食材制作而成的美食，口感鲜美，简单易学，备受食客喜爱。
首先，准备好新鲜的河源米粉，将其用清水冲洗干净，然后将其放入沸水中煮熟，捞出备用。
接着，准备适量的鲜花菇、胡萝卜、豌豆和青笋，将它们洗净后切成丝或者小块。
然后，在锅中倒入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的蔬菜翻炒片刻。
接着，加入适量的清水或者高汤，放入少许盐、鸡精和白胡椒粉，煮至蔬菜变软。
最后，将煮熟的河源米粉放入锅中，和蔬菜一起煮片刻，让米粉充分吸收汤汁的味道。
河源米粉霸王花做法简单易学，口感鲜美，让人食指大动。这道菜不仅外形美观，而且味道鲜美，富有营养，适合全家人一起品尝。赶快动手尝试制作吧，相信你会爱上这道美味佳肴的！
