狗肉煲是一道美味可口的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面分享一下家常狗肉煲的做法，让你在家也能轻松享受到这道美食。
首先，准备好新鲜的狗肉，洗净切块，放入开水中焯水去腥。然后将焯水后的狗肉捞出备用。
接着，准备一些配菜，比如土豆、胡萝卜、洋葱等，切块备用。在锅中倒入适量的油，爆香姜蒜片，加入狗肉煸炒至变色。
然后，倒入适量的清水，放入配菜，加入少许盐、酱油、料酒、胡椒粉等调味料，大火煮开后转小火慢炖。
最后，待狗肉和配菜炖煮至入味、熟透即可。可以根据个人口味再加入一些调料，比如香菜、辣椒等，提升口感。
家常狗肉煲做法简单，只需几个步骤就能做出一道美味可口的狗肉煲。希望以上的分享对你做好吃的狗肉煲有所帮助，快动手试试吧！
