想要做一道简单又美味的白灼虾吗？下面我将教你一招超级简单的做法，让你轻松享受到鲜美的虾肉。
首先准备新鲜的大虾，去除虾线，洗净备用。接着将一锅水煮沸，加入适量的盐和姜片，让水变得稍微咸味。然后将准备好的虾放入水中，煮至虾变色，表面变成橘红色即可捞起。切忌煮时间过长，以免虾肉变得过老。
将捞起的虾放入冰水中，这样可以使虾肉更加爽滑。待虾冷却后，沥干水分，摆盘即可。可以搭配一些蒜蓉或者辣椒油，提升口感。
这样简单的做法不仅保留了虾的鲜美口感，还能让你在家轻松享受到餐厅级别的美味。快来试试吧，相信你会爱上这道简单又美味的白灼虾！
