百合鸡肉是一道美味可口的家常菜肴,不仅味道鲜美,而且营养丰富。下面介绍几种百合鸡肉的家常做法,让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。
首先是百合鸡丝炒鸡蛋,将鸡肉切丝备用,鸡蛋打散。热锅凉油,先将鸡丝炒熟,再加入鸡蛋翻炒均匀,最后加入泡发好的百合翻炒即可。这道菜色香味俱全,口感丰富。
其次是百合鸡汤,将鸡肉切块,和百合一起放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖1小时,最后加入盐、胡椒粉调味即可。这道汤清淡可口,适合全家人一起品尝。
最后是百合鸡煲,将鸡肉、百合、红枣、枸杞、姜片放入煲中,加入清水,大火煮开后转小火炖煮1个半小时,最后加入盐、味精调味即可。这道菜汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩可口。
百合鸡肉是一道简单易做又美味可口的家常菜肴,不妨在家尝试一下,让家人们品尝到您的美食手艺吧!