福建红菇汤是一道美味可口的汤品，口感清淡，营养丰富，备受人们喜爱。制作福建红菇汤的做法有很多种，下面就为大家介绍几种简单家常的做法。
第一种做法是将干红菇提前泡发，洗净切片备用。将鸡肉切块，用盐、料酒腌制片刻。锅中加水烧开，放入红菇和鸡肉，煮至鸡肉熟透后加入适量盐和鸡精调味即可。
第二种做法是将鲜红菇洗净切片，准备好其他配料如胡萝卜丝、青菜等。锅中加水烧开，放入红菇和胡萝卜丝煮至七八分熟，再加入青菜焯水片刻。最后加入盐、鸡精等调味料，煮至所有食材熟透即可。
第三种做法是将洗净的红菇切片，准备好其他食材如豆腐、火腿等。将所有食材加入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，最后加盐、味精调味即可。
无论采用哪种做法，福建红菇汤的制作都非常简单，营养丰富，适合全家享用。希望大家可以尝试制作这道美味的汤品，为家人做一份营养丰富的美食。
