1羊肉1000克，绿豆面800克，黄豆面200克，酱油150克，盐10克，葱段10克，姜5克，花椒大料各3克，香菜50克，酸菜50克 2把绿豆面和黄豆面以82掺匀，加水和成硬面团，制成细面条3羊肉洗净，切成小块放。
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我们平时吃的面条一般是由小麦粉做的，其实面条可以用其他的面粉做，吃起来口感不太一样，别有一番风味杂面面条一般是用绿豆为原料做的，做出的面条和普通面条吃起来不太一样，不过同样很美味那么，杂面面条怎样做好吃呢。
混合调味将煮好的面条和青菜捞出放入碗中，倒入炒好的配菜，撒上葱花，淋上少许香油和酱油，拌匀即可食用饶阳金丝杂面的关键在于面条的制作，需要将面条擀得足够薄，切得足够细，这样才能保证面条的口感配菜可以根据个人。
煮面水开后，将金丝杂面放入锅中，用筷子轻轻搅散，防止面条粘连根据面条的粗细和个人喜好，煮35分钟，直到面条变得透明且熟透捞出过冷水将煮好的面条捞出，立即过冷水，这样可以让面条更加劲道，口感更佳炒制。
保定特色美食有牛肉罩饼金丝杂面柴沟堡熏肉骨酥鱼手掰肠阜平烧饼等1牛肉罩饼 牛肉罩饼，河北特色小吃，始于清朝年间，特点是色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美2金丝杂面 金丝杂面是一种。
同时，由于加入了绿豆粉或荞麦粉，金丝杂面带有一定的清香和淡淡的豆香，这与单纯的小麦面条相比，风味更加丰富通常，金丝杂面会搭配各种汤底或者调料食用，如鸡汤羊肉汤或者是简单的酱油醋等调味料，这样可以根据个人。
饶阳金丝杂面是中国河北省饶阳县的一种传统面食，以其独特的制作工艺和风味著称这道面食色泽金黄，细如发丝，故得名“金丝杂面”它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道深受当地人喜爱的家常美食以下是饶阳金丝杂面的做法。
