葱油鸡腿是一道家常美食，香脆多汁，简单易学。首先，准备好新鲜的鸡腿，剁成适口大小。然后，在鸡腿上划几刀，让调味料更容易渗透。接着，准备调料，蒜蓉、葱花、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉适量混合，腌制鸡腿。腌制时间最好在30分钟以上，让鸡肉更入味。
接下来，将腌制好的鸡腿均匀放在烤盘上，预热烤箱180度，放入烤箱烤制20分钟左右或者至鸡肉熟透。期间可以翻面，使鸡腿受热均匀。待鸡腿表面呈现出金黄香脆的外皮时，即可取出。
最后，撒上炸得香脆的葱花，增添一种独特的香味。葱油鸡腿香脆多汁，口感诱人，是一道受欢迎的家常菜式。简单易学的做法，让你在家也能轻松享受美味。快来尝试一下吧！
