想要学习如何做一道正宗的顺德鸡煲蟹吗?别担心,我们为您准备了一个简单易学的视频教程!顺德鸡煲蟹是一道口感鲜美,营养丰富的家常美食,深受人们喜爱。现在就跟着我们的视频一起来学习制作吧!
首先,准备好新鲜的螃蟹和鸡肉,清洗干净备用。然后,将螃蟹切开,去除内脏,切块备用。接着,将鸡肉洗净切块,用料酒、盐、生抽腌制片刻,让其入味。
接下来,热锅加油,放入葱姜蒜爆香,再加入螃蟹和鸡肉煸炒,让其入味。然后,加入适量的清水,烧开后转小火炖煮,直至螃蟹、鸡肉熟透。
最后,根据个人口味加入适量的调味料,如盐、鸡精、胡椒粉等,再焖煮片刻即可出锅。一道香气扑鼻,色香味俱全的顺德鸡煲蟹就做好啦!
通过这个简单的视频教程,相信您也可以轻松学会制作正宗的顺德鸡煲蟹。快来动手试试吧,让您的家人朋友品尝到您的美味厨艺!