鸡肉卷子是一道简单又美味的家常菜品，制作过程也并不复杂。首先，准备新鲜的鸡胸肉，将其洗净切成薄片，然后用刀背轻轻拍打鸡肉片，使其变得更加嫩滑。接着，可以根据个人口味在鸡肉片上抹上适量的盐、胡椒粉和蒜蓉等调料，让鸡肉片入味。
紧接着，取一个鸡肉片，将一些蔬菜丝（如胡萝卜丝、黄瓜丝等）放在鸡肉片上，然后将鸡肉卷起来，用牙签固定。接下来，可以将卷好的鸡肉片放入蒸锅中蒸熟，或者放入烤箱中烤至金黄酥脆。
最后，将烹饪好的鸡肉卷子取出，撒上一些香菜或葱花进行装饰，增添色彩和口感。这样一道美味的鸡肉卷子就可以端上餐桌啦！鸡肉卷子口感嫩滑、营养丰富，是一道适合全家人共享的美味佳肴。制作简单，味道美味，赶快动手试试吧！
