首先，准备好干净的黄豆或绿豆，将其浸泡在清水中约8小时至12小时，直至豆子膨胀变软。然后将浸泡好的豆子沥干水分，放入豆芽盒或者容器中，均匀铺开。
接着，将豆子放置在通风透气的地方，避免阳光直射，每天记得用清水轻轻洗一次豆子，保持其湿润。大约3至5天后，就可以看到豆芽长出来了。
最后，当豆芽长到理想的长度时，就可以取出来食用了。可以将豆芽加入炒菜、拌凉菜，或者做成豆芽汤，口感爽脆，营养丰富。
总的来说，发豆芽的过程并不复杂，只需要准备好豆子和容器，每天保持清洁和湿润，就可以在家里轻松地享用新鲜的豆芽了。希望以上方法对您有所帮助，快来试试吧！
