山药和什么一起炒
肉丝炒山药 原料：山药、猪肉、生姜、辣椒、油、盐、鸡精、料酒、生抽。
一：清炒山药木耳 把木耳发好洗干净，撕成合适的小片。接着，将山药切片，浸入水中，葱切成葱花，热锅倒入油，烧得热热的，然后大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下，关火，加入葱花和盐，借助余温再炒两下，就可以盛盘了。 二：醋溜山药 把山药切片，蒜瓣切丁，辣椒切丁。
山药炒木耳 食材：山药1根，泡发木耳一小碗，青椒一个，红椒一个食盐、食用油、蒜泥、高汤、香油适量。做法步骤：黑木耳泡发；山药去皮后滚刀切成块，放入事先准备好的淡盐水里防止其氧化变色。青椒切成三角形，剁椒直接切成小圆形。
山药的吃法与做法 山药炖排骨：山药与排骨放锅中，炖煮加盐调味。 蓝莓山药：山药切条，蒸熟后淋上蓝莓酱。 山药炒木耳：锅里放油和蒜末，加入山药和木耳翻炒。 山药炖鸡汤：山药与鸡肉等炖煮1小时左右，加盐调味。
青椒、食用油、食盐、姜末、鸡精、葱。做法步骤：第1步、准备食材：山药，青椒，葱姜末。第2步、山药去皮洗净后切菱形片。第3步、青椒去蒂去籽切丝。第4步、锅中烧油炒香葱姜末。第5步、下入山药片清炒。第6步、下入青椒丝翻炒。第7步、加入食盐。第8步、加入鸡精翻炒均匀后关火出锅。
将木耳用清水泡发，洗净撕成小块，山药去皮洗净切成片。将猪肉洗净，切片备用，辣椒洗净切片。将切好的山药片放入开水中焯水一下，去掉粘液。将炒锅中倒入适量的油，油热倒入肉片翻炒至变色放点料酒继续翻炒。放入放入辣椒、木耳一起翻炒，放盐炒匀。
虾仁山药煎饼怎么做如何做好吃
在平底锅中倒入少量植物油，用中小火预热。将混合好的山药虾仁糊分成小份，放入锅中，压平成小饼状。煎至两面金黄，翻面时小心操作，避免破坏饼的形状。煎好后，取出沥油，淋上少许香油增加风味。做法二：香酥山药虾仁饼 山药蒸熟压泥，虾仁切成小块。
a. 排骨或鸡骨头洗净，焯水去血沫。b. 山药去皮切块，虾仁清洗干净备用。c. 将排骨或鸡骨头放入锅中，加入足够的水和姜片，大火煮开后转小火炖煮。d. 汤煮至排骨熟烂，加入山药块继续炖煮。e. 待山药煮至软烂，加入虾仁，煮至虾仁变色即可。f. 加盐调味，出锅前撒上葱花增香。
山药和虾一起吃具有补中益气、生津和血、润肺止咳、消炎解毒、健脾养胃、活血化瘀、通络止痛、开胃助消化等功效，还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、脾胃虚弱、气血不足、腹泻、肾虚等不适病症。
食材：山药1根、面粉500g、盐10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。将山药去皮洗净切成块，入锅蒸熟备用。将蒸熟的山药捣烂，加入面粉、盐、糖、牛奶搅拌均匀。入锅煎制：锅中加油，将山药分匀放入锅中煎至两面金黄即可。
山药：500克 糯米粉：适量（约200克） 白糖：适量（根据个人口味调整） 黑芝麻：适量 植物油：适量（用于煎饼）【制作步骤】 山药准备：将山药洗净，去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。 山药泥制作：将蒸熟的山药块放入碗中，用勺子或者土豆压泥器将其捣成细腻的山药泥。
山药海鲜汤怎么做如何做好吃
1、第一步，准备好食材。新鲜的山药去皮切块，洗净沥干；蟹味菇撕成小块；虾仁去虾线，洗净；蛤蜊吐净沙后，用清水冲洗干净。我们还需要一些生姜片和大蒜末，为汤品增添风味。第二步，起锅烧油。油热后，放入生姜片和大蒜末爆香，紧接着倒入山药块翻炒均匀。翻炒片刻后，加入清水没过食材，大火煮沸。
2、鲍鱼请卖家去除杂质清洗干净，山药洗净去皮 排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅。加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼山药再煲半小时。食用时候加点盐和胡椒粉（也可不放）即可。
3、山药粥：把山药洗净削皮，切块与小米或者粳米一起煮粥，还可放点肉末，营养又 健康 美味。山药炒菜：山药各种炒菜，尤其炒西兰花、油菜、卷心菜，再放点木耳、胡萝卜，颜色搭配鲜亮，看着都有食欲，山药能吸收菜汁的味道，软嫩鲜香，想吃的停不下来。
4、山药泥拌汤：将山药蒸熟后捣成泥状，与煮熟的米一起拌入高汤中。这种方法可以让山药的口感更加细腻，与米粒的结合更加紧密，使得汤品口感丰富。山药片炖汤：将山药切成薄片，与米一起放入锅中，加入足够的水或高汤，慢火炖煮。
