豆馅糯米饭的做法 豆馅糯米饭的做法窍门

foodie 51 0

四季豆土豆糯米饭的做法步骤图,怎么做好吃

土豆 2个 香肠 2根 四季豆土豆糯米饭的做法 糯米泡一晩备用。择好、洗净。去皮、切块。香肠切片。

豆馅糯米饭的做法 豆馅糯米饭的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

步骤:将糯米绦洗干净,浸泡于150毫升的清水中至少15分钟,然后捞出糯米后,浸泡水和糯米待用。将香肠切成0.5厘米见方的丁。锅置中火,放油烧至五成熟,放入香肠丁炒香,约3分钟。再加四季豆、精盐一起炒均,加入糯米一起炒至五成熟。

腊肉焖饭怎么做好吃腊肉土豆焖饭材料:大米、土豆、腊肉、姜、蒜末、生抽、胡椒粉、盐、食用油。做法:(1)腊肉洗净切成丁,土豆刨去皮后切成小块备用。(2)锅中放油烧至5成热,放入腊肉丁炒香出油,分别加土豆块,姜,蒜末,盐,胡椒粉,同时准备好酱油。

酒蒸米饭:当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后用小火略煮一会儿,饭就不夹生了。油蒸米饭:陈米不如新米好吃,但只要改变一下蒸米的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

蚕豆糯米饭的做法步骤图,蚕豆糯米饭怎么做好吃

1、蚕豆糯米饭的做法 将糯米淘了之后沥干待用,将蚕豆洗净待用。在锅里放入适量的菜籽油,等到油开始冒烟了将沥干的糯米放在锅里翻炒,翻炒4分钟左右,再放入食盐与花椒油,可以放入适量的水(根据糯米的量放入1/4的水)。盖上锅盖,等水慢慢焖干。待水干后翻铲几下就可以先出锅。

2、把青蚕豆剥去外壳和内皮,就留蚕豆米备用。提前一晚把糯米用冷水浸泡一夜,把浸泡好的糯米洗净沥干水。火腿切丁、蒜切片、青椒切碎,取花椒适量。热锅冷油开小火,下花椒粒炒香后捞出花椒粒。开大火下火腿丁快炒变色后捞出备用。

3、糯米炒制:在锅中加入适量的食用油,烧热后放入泡好的糯米,翻炒至糯米表面微微发黄,加入切好的葱姜蒜末,继续翻炒均匀。混合食材:将炒好的馅料倒入炒好的糯米中,加入煮好的蚕豆,翻炒均匀,使各种食材充分融合。蒸制:将炒好的蚕豆糯米饭放入蒸锅中,用中火蒸约30分钟,使糯米饭充分熟透。

4、立夏蚕豆饭做法 干香菇提前泡发,糯米和大米淘好待用。小排焯水沥干。腊肉香菇切丝。锅下油倒入腊肉和小排翻炒出香味再倒入笋丝,蚕豆,香菇翻炒2分钟,再倒入沥干的糯米和大米。继续翻炒3分钟。加入调料酒,鸡精,盐,生抽和水烧开后倒入电饭煲按煮饭键就行。

紫糯米饭的做法窍门

1、做法:步骤1紫糯米需要多浸泡一会儿,白色糯米也能做。豆沙馅可以超市买,正好用上了。步骤100克紫糯米能做两个饭团的量,买的豆沙料包有个小开口,是挤出来的,容易夹紧密封。步骤紫糯米清洗一下,浸泡一会儿,水会变成紫色。

2、广西五色糯米饭的做法步骤如下:食材:糯米5斤、枫叶1把、红饭叶1把、紫饭叶1把、黄姜8块、食用油少许。工具:蒸锅、蒸笼、纱布、铁锅。枫叶用来做黑色糯米,将枫叶捣碎,稍微晾晒风干,用清水浸泡1天1夜。浸泡好之后将枫叶染液的渣子捞出,挤干水分。

3、煮糯米:将浸泡好的糯米沥干水分,放入电饭煲或者锅中,加入适量的水(水量大约是糯米的2倍左右),启动电饭煲的煮饭功能或者用锅煮至糯米饱满、软糯。调味:煮好的糯米饭稍微晾凉一些,避免过热。然后加入适量的盐、酱油和香油拌匀,让糯米饭均匀地吸收调味料的味道。

甜豆糯米饭的做法有哪些?

1、香香糯米饭的做法 洗米后加入精盐少量 把所有材料清洗后切成粒。除去葱花、甜豆,其它东西全放入锅里爆香,后放入电饭煲同饭一起煮 开始电饭煲煮饭 在电饭煲冒出浓浓的水蒸气时放入甜豆与葱花,盖好盖子,继续煮,等饭煲跳到保温,煮好饭。

2、做法 糯米洗净泡水1小时,待米粒充分吸收水份后捞起沥干,放入蒸笼中蒸至熟软。鲑鱼撒上少许盐,放入烤箱烤熟,待凉后剁碎备用;甜豆仁汆烫后泡冷水保持翠绿,待凉后沥干备用。将调味料全部加入蒸好的糯米饭中搅拌均匀,再加入作法2的材料拌匀即可。

3、八宝饭的做法【1】材料 糯米150克,黑米50克,红枣,葡萄干,碧根果,粟子,豆沙,白糖各适量 做法 糯米黑米前一天洗过后,泡水过夜,第二天早上煮熟,水不要多,稍稍超过米一点就好。

4、做法:1,糯米洗净略泡,然后蒸熟,也可煮熟,但容易结底。2,趁热拌入一些油和糖,小时候吃的拌的都是猪油,现在为了健康,就拌入炒菜的素油好了,那时还放上好看的青红丝,并不好吃,省略。糖量也要略控制,因为里面要放豆沙,很甜的。

5、桂花八宝饭的做法 材料 a黑糯米1杯,白糯米1/2杯,砂糖1/3杯,b红枣1颗,白葡萄干少许,各类甜豆少许,砂糖1匙,桂花酱1小匙,水100cc,玉米粉1小匙,水1大匙 做法 调味料b调成玉米粉水;黑糯米泡水8小时、白糯米泡水4小时备用。