味道清淡又健康,100道清淡饮食菜谱大全
红豆山药饭 材料:山药、红豆、米饭 做法:先将山药切成小块状,然后放入开水中焯水;焯好水的山药用冷水浸泡半个小时左右,然后沥干水分备用;将红豆洗净,加水煮烂备用;将米饭和焯水过的山药一起放入电饭锅内煮熟;最后将煮好的红豆放入锅中拌匀即可。
醋溜土豆丝:土豆刮成丝,先焯水控干备用。起锅热油,下入葱花和干辣椒,煸炒出香味后上土豆丝,加入料酒,炒匀。下入醋,白糖,酱油,继续翻炒几下,最后淋上香油,撒上葱花即可。 圆白菜炒豆腐:将豆腐切成小块,用热水焯一下控干备用;把圆白菜掰成小块,大葱切成葱花,干辣椒切成小段。
爽口调芹菜 (1)材料:芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜。芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。(2)用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。(3)吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
最后一道菜品是糖醋鱼,这是一道口感酸甜的传统中国菜肴。制作时,需要将鲫鱼切成小块,油炸至金黄色,然后加入调味料翻炒至均匀。这道菜也可以用其他鱼种制作,可以作为正餐或招待客人的菜品。尝试以上几种菜品,让您的家庭餐桌充满美味和健康。
爽口调芹菜 材料:芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜 做法:芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分;用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
能让人感到生活甜蜜的调糕藕粉,是怎样的做法?
藕粉小包装一袋35克,用温水调开,水量是藕粉的5倍的样子,加糖一大勺,放在小奶锅里加热,要赶快搅拌,因为很容易结块,搅到透明就关火,并迅速倒入模具。倒一半在中间塞了个去皮去籽的葡萄,可以用其它水果丁代替,再盖上另一半。晾凉后冷藏一两个小时就可以吃了。
用植物油轻轻抹在蒸盘或模具底部,防止粘连。将调好的藕粉糊倒入蒸盘中,抹平表面。如果想要增加风味,可以在糊状物表面撒上红枣和枸杞。将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制约30分钟至熟透。冷却脱模:蒸好后,取出蒸盘,放置一旁冷却至室温。待冷却后,用刀沿着模具边缘轻轻划一圈,帮助脱模。
如果自制,需要提前将红豆浸泡数小时,煮熟后捣碎成泥,加入适量的糖调味。 藕粉处理 将藕粉过筛,确保没有颗粒。在锅中加入适量的水,倒入藕粉,用小火慢慢加热,边加热边搅拌,防止结块。 煮制藕粉糊 当藕粉与水混合均匀后,逐渐加热至糊状,期间要不断搅拌,防止粘锅。
糖糕的制作过程相对简单。首先需要将糯米粉和藕粉混合均匀,然后加入适量的红糖和水,调制成为糊状状物。接着将糕糊倒入蒸锅中,用旺火蒸约30分钟,待熟后即可趁热食用。糖糕的制作虽然简单,但却需要掌握一些技巧,比如要控制好水的量,搅拌均匀,不过只要多加练习,就能做出越来越美味的糖糕来。
藕粉糕的做法
1、藕粉糯米糕的做法步骤 藕粉、糯米粉和玉米淀粉按照比例混合在一起,用筷子搅匀,然后放入热水,最后把糖放进去搅拌均匀。
2、干果燕麦藕粉糕的做法 食材:即食燕麦50克,藕粉 20克,蔓越莓 葡萄干 40克 ,清水 100克 用一点清水将藕粉全部化开 ,再将其余清水全部加入。冷水就好,不需要热水。即食燕麦放入浸泡半小时。泡好的燕麦吸足了水分。碗四周抹一层油,燕麦糊倒入,撒上蔓越莓葡萄干,大火蒸20分钟。
3、首先去超市买一袋藕粉,火龙果准备一个就够了,然后准备一袋酸奶,家里有蜂蜜的话就更好了。第二步,把火龙果切成小块放到盆里,然后用力搅拌把火龙果搅到糊状为止,这个挺费时间的如果有工具的话直接用工具就好。搅拌好了以后在里面加上适量的酸奶或蜂蜜,具体加多少主要根据自己的口味来决定。
4、制作方法 将籼米、糯米分别淘净后加适量清水浸4小时,然后再分别将浸过的籼米和糯米连水上磨,即得籼米浆和糯米浆。把50克白糖和50克藕粉放入籼米浆中搅匀,再把剩下的白糖和藕粉放入糯米浆中搅匀。如果未备藕粉,可用甘薯粉代替,不过凉糕的口感和颜色略差一些。
燕麦和藕粉怎么做糕点
1、食材:即食燕麦50克,藕粉 20克,蔓越莓 葡萄干 40克 ,清水 100克 用一点清水将藕粉全部化开 ,再将其余清水全部加入。冷水就好,不需要热水。即食燕麦放入浸泡半小时。泡好的燕麦吸足了水分。碗四周抹一层油,燕麦糊倒入,撒上蔓越莓葡萄干,大火蒸20分钟。稍微晾凉取出来切丁。
2、可以的,可以做成干果燕麦藕粉糕进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:燕麦片 50克、藕粉 20克、清水 100克、蔓越莓 适量、葡萄干 适量。用一点清水将藕粉全部化开 ,再将其余清水全部加入。燕麦放入浸泡半小时。燕麦吸足水分后撒上蔓越莓葡萄干,静置20分钟。
3、准备食材:红枣藕粉1袋,两个鸡蛋和即食麦片。将红枣藕粉加适量水搅拌均匀并放入电饭煲。鸡蛋打入碗里并搅拌均匀。藕粉里加入即食麦片搅拌均匀。放入电饭煲将藕粉麦片煮开。再倒入蛋液搅匀。蛋液煮熟即可。
4、将燕麦和水放入锅中,煮软后加入适量牛奶煮开。 另取一个锅,放少许橄榄油,打入鸡蛋煎熟备用。 将藕粉用水加热融化后,加入煮好的燕麦中,搅拌均匀。 在混合物中加入煎好的鸡蛋,冰糖,桂圆煮开后即可享用。
麦片和藕粉能同吃吗
1、准备食材:红枣藕粉1袋,两个鸡蛋和即食麦片。将红枣藕粉加适量水搅拌均匀并放入电饭煲。鸡蛋打入碗里并搅拌均匀。藕粉里加入即食麦片搅拌均匀。放入电饭煲将藕粉麦片煮开。再倒入蛋液搅匀。蛋液煮熟即可。
2、可以的,可以做成干果燕麦藕粉糕进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:燕麦片 50克、藕粉 20克、清水 100克、蔓越莓 适量、葡萄干 适量。用一点清水将藕粉全部化开 ,再将其余清水全部加入。燕麦放入浸泡半小时。燕麦吸足水分后撒上蔓越莓葡萄干,静置20分钟。
3、可以的,一般人群均可食用,三种的营养价值稍有不同。藕粉,老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。奶粉,适宜缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人;胃功能较弱的人不宜大量饮用;肾病患者不宜过多饮用。
4、准备好藕粉和各类坚果麦片,我的坚果是自己配的,有核桃、花生、杏仁、葡萄干、蓝莓干等等..2 用温水将两勺藕粉调开。3 锅里放入水烧开,锅里水是碗里水的3-4倍,把刚调好的藕粉慢慢倒入锅中并搅拌至糊状。4 加入准备好的坚果和麦片,建议加入炒花生,会很香。