珍珠玉米粒家常做法
玉米罐头中取适量玉米粒，沥干水分后倒入无水、无油的碗中，再倒入干淀粉。（我们用的是玉米罐头的熟玉米粒，如果是用生的玉米粒，需要先放锅中煮熟后沥干水分，放凉后使用）用筷子搅拌均匀。
用料 玉米粒 1根玉米 咸蛋黄 2个（只要蛋黄）蒜末 2瓣 鸡粉 一茶匙 金沙珍珠玉米的做法 材料如上图 锅里放水等水开放玉米，煮半熟，捞起！蛋黄锅里隔水蒸10分钟（待出油）压碎。锅热好，放油倒压碎的蛋黄碎炒散炒香。
（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
珍珠玉米汤的做法 将鲜玉米专外衣及须，洗净，放入锅内，加水煮沸，然后改成文火煮熟，加白糖适量，即可吃玉米饮汤。功效：抗衰老，减肥。
把玉米粒抠成一盘，锅里倒上油，把玉米粒倒进锅中进行翻炒，青豆，辣椒当作辅料下锅，在炒做的过程中，会散发出一股清香的味道，这种味道是农村田地中特有的味道，吸收日月之精华，挨过风霜雨露，经历了世间的一切挫折和磨难，终成大器。
盐 适量 胡椒 1克 糖 少量 葱花 少量 香油 少量 鸡蛋清 两个 珍珠丸子的做法 提前把糯米泡上，至少要泡两个小时。我泡了一天一夜。天热记得放冰箱，别泡坏了。用之前提前拿出来沥干水分。保证糯米不变质的前提下，泡的时间越长越好，做出来糯米越晶莹剔透，越软糯。
玉米烙怎么炸不出金黄色?
必须要两个锅弄那东西！一个热锅将，将玉米烙放入锅中想要要的型后稍微煎下后！将第2锅烧至5层左右的油从旁边慢慢冲下！慢慢炸至金黄色就好了！生粉必须要好的，否则会炸散了。还有必须袄保证油是干净炸出来才不黑。其实家里弄这个比较麻烦。在酒店东西比较全比较好弄。
首先，将甜玉米放水煮熟大约五分钟。煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒拨下玉米粒。这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一粒粒的。然后，放在筛网里用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下甩去多余水分。把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。
生粉大约30克左右。面粉10克 打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。(可以用干净的毛巾吸水)把生粉，面粉，还有鸡蛋的蛋黄加入玉米中拌匀。锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。小火煎 锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
在锅中，将适量的油倒入，然后小心地加入裹好淀粉的玉米粒，用锅铲轻轻摊开，使其形成饼状。当玉米粒开始变色并且呈现出金黄色时，可以倒入之前倒出的热油，将其完全覆盖，这样能更好地炸至酥脆。炸至玉米烙变得脆口后，就可以出锅了。
玉米烙是怎么做的
1、首先准备材料：玉米，淀粉，鸡蛋，白砂糖，炼乳。具体步骤如下：（1）把新鲜的玉米煮熟备用，一般选择嫩一点的水果玉米，或者也可以购买瓶装玉米粒。（2）然后用刀把玉米粒切下备用，也可以选择专门剥玉米的工具进行操作。（3）在玉米粒中磕入一个鸡蛋搅拌均匀。（4）然后在玉米粒中加入适量淀粉。
2、香甜软糯的玉米烙 步骤： 玉米粒加二勺淀粉、二勺玉米油、一个鸡蛋，搅拌均匀。 空气炸锅铺满硅油纸，将玉米粒平铺在上面，170度烤12分钟，撒上一勺灵魂白糖，再撒点黑芝麻即可。
3、玉米烙 原料：糯米粉、淀粉、玉米、白砂糖、玉米油、清水 做法步骤：第1步、准备材料。第2步、锅内倒入适量清水，倒入鲜玉米煮开后焖2分钟。第3步、煮熟的玉米倒入网筛内，留下玉米水。第4步、再把一勺糯米粉、3勺淀粉拌入熟的玉米粒。
4、展开全部 玉米烙 食材： 玉米罐头(或者用冷冻玉米，但是需要提前煮熟)、玉米淀粉、橄榄油、鸡蛋一个 做法： 玉米罐头倒在碗中。 加三勺玉米淀粉、两勺橄榄油(玉米油也可以)、一个鸡蛋。 搅拌均匀，铺平在空气炸锅中。 180度烤12分钟。 出锅撒上白糖和黑芝麻。
玉米怎么做好吃?
玉米粒怎么做好吃 选择新鲜的玉米，玉米粒饱满且颜色鲜艳。洗净玉米粒后，可选择用蒸锅蒸熟，这样能最大程度保留玉米的口感和营养。蒸煮时间约为20分钟。 准备调料：适量的盐、生抽、食用油。生抽可增加玉米的色泽和味道，盐则调味。 蒸熟的玉米粒取出，加入调料拌匀。
玉米250克、植物油100克、辣椒粉2勺、孜然粉2勺。 烤玉米粒的做法： 把玉米洗净。 从玉米上面剥下玉米粒。 用牙签串起来。 串成12串。 刷点植物油。 烤箱预热200度，烤8分钟。 把烤好的玉米串从烤箱取出。 最后撒上辣椒粉和孜然粉，烤玉米粒就做好了。
做虾仁玉米需要的食材： 虾仁100克、黄瓜200克、玉米粒200克、油50克、小葱10克、盐2勺、生姜10克、料酒2勺、胡椒粉2勺、淀粉2勺、白糖1勺、酱油2勺。 虾仁玉米的做法： 把虾仁洗净。 把黄瓜洗净。 把黄瓜切成丁。 把小葱切成末。 把生姜切成末。
玉米怎么煮好吃又甜又香 要注意选材 首先，我们要选材。要选择新鲜、饱满的玉米，这样的玉米含糖量更高，口感更甜。 要用对水 其次，我们要用对水。煮玉米的时候，最好使用纯净水或者过滤过的自来水。另外，水的温度也很关键。如果水温太低，玉米煮熟需要的时间就会增加，这样会影响玉米的口感和甜度。
玉米炒饭：将煮熟的玉米粒与米饭、蔬菜和蛋类一起炒制，加入适量的酱油和其他调味料，制成一道色香味俱佳的炒饭。玉米炒饭既方便又营养，是忙碌日常中的理想快餐。
