去桂林旅游必须尝试的小吃是什么?
1、桂林米粉：桂林米粉是桂林最具代表性的小吃之一，几乎是每个到桂林旅游的人必尝的美食。桂林米粉以其细腻滑爽、汤鲜味美而著称。米粉通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，以及不同的调料和配菜，如酸笋、豆腐乳、辣椒油等，食客还可以根据自己的口味添加蒜泥、酸豆角等调味品。
2、桂林米粉：桂林米粉是桂林最有名的特色小吃之一。它由细软的米粉、鲜美的汤底和各种配料组成。您可以选择加入猪肉、牛肉、鸡肉、海鲜等不同口味的米粉，再配上花生碎、葱花、香菜等调料，味道鲜美。 螺蛳粉：螺蛳粉是桂林的另一道特色小吃。它由米粉、螺蛳、豆腐皮、辣椒油等组成。
3、桂林米粉：这是桂林最著名的小吃之一，几乎是每个到桂林旅游的人必尝的美食。桂林米粉以其细腻滑爽、汤鲜味美而著称。米粉通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，加上花生、酸豆角、葱花等调料，淋上特制的酱汁，风味独特。
4、作为一名资深吃货，旅行最重要的一环就是品尝当地美食，去过桂林好几次了，可以说是吃遍了桂林的大街小巷。
国庆桂林旅游,有哪十个不可不尝的美食?
1、第一名：桂林米粉 桂林米粉是广西壮族自治区桂林市，最为出名的特色传统名小吃，历史悠久。世人每谈到桂林，第一必说桂林山水，第二必说“桂林米粉”。可见“桂林米粉”的知名度。当年李宗仁当了民国代总后统，都还不忘派专机来桂林要米粉送往南京解谗。
2、桂林荷叶鸭是桂林传统名吃，也是一道传统滋补名菜，是用桂林郊区莲藕搪里生长的青青莲叶，包裹鸭子，制成的地方风味菜肴。即营养又美味，是一道“肉质酥”、“味清香”、“炸蒸型”的菜。鸭肉滑嫩，荷叶清香，馅料多样，制作简便。
3、桂林米粉：桂林米粉是当地最著名的特色小吃之一，几乎在每个街角都能找到。它的特点是米粉细腻滑爽，汤头鲜美，通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，以及不同的调料和配菜，如酸豆角、腌笃鲜、辣椒等。啤酒鱼：这是一道以新鲜河鱼为主料，加入啤酒烹饪的特色菜肴。
桂林有哪些特色的饮食文化
1、灵川狗肉：** 是桂林家喻户晓的传统美食，以其选料讲究、刀工精细和独特的烹饪方法而闻名，是冬季滋补的好选择。油茶：** 是山区少数民族，尤其是苗、瑶、侗族人民的传统饮品，桂林地区的油茶分为恭城油茶和灌阳油茶两种风味，深受人们喜爱。
2、桂林米粉：这是桂林最著名的特色小吃之一，几乎是每个来桂林的游客必尝的美食。桂林米粉以其细腻爽滑、汤鲜味美而闻名，通常搭配猪肉、牛肉或者马肉等肉类，以及不同的调料和青菜，吃法多样，既可以干拌也可以做成汤粉。啤酒鱼：这是桂林及周边地区非常受欢迎的一道菜肴，尤其在阳朔更是家喻户晓。
3、桂林米粉：桂林米粉是当地最具代表性的小吃之一，几乎是每个来桂林的游客必尝的美食。桂林米粉讲究汤清面滑，配以猪肉、牛肉或马肉，再加上花生、酸豆角、腌笃鲜等调料，味道鲜美。推荐在老东江米粉店、正宗西城路米粉店等地尝试。
4、马蹄糕：桂林的马蹄糕是一种传统的糕点，主要原料是荸荠（俗称马蹄），口感清甜，质地软糯，是桂林人喜爱的甜点之一。田螺：桂林田螺是当地的特色小吃，通常是将田螺清洗干净后，用各种调料烹饪，味道鲜美，是夜宵时的热门选择。
5、桂林田螺：桂林田螺是一种在田间捕捉的淡水螺，常用来炖汤或者爆炒。炖汤时，田螺与老母鸡、药材等一同炖煮，汤味鲜美；爆炒时，则加入辣椒、花椒等调料，味道麻辣诱人。以上就是桂林的一些特色小吃，每一种都有其独特的风味和制作方法，反映了桂林地区丰富的饮食文化。
6、色泽红润、口感糯软而受到人们的喜爱。桂林田螺：桂林田螺肉质鲜美，常用来炖汤或爆炒，是当地人喜爱的美食之一。桂林的美食特产不仅丰富多样，而且融合了广西壮族和汉族的饮食文化，展现了桂林独特的地方特色。游客在游览桂林山水的同时，不妨尝试这些地道的美食，将会使旅行体验更加完整和难忘。
桂林有什么特产?
桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一，有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品，畅销东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等。
桂林西瓜霜，中成药名。为外用剂，具有清热解毒，消肿止痛之功效。主治风热上攻，肺胃热盛所致的乳蛾、喉痹、口糜，症见咽喉肿痛、喉核肿大、口舌生疮、牙龈肿痛或出血。荔浦芋 荔浦芋，广西壮族自治区荔浦市特产，中国国家地理标志产品。
桂林三花酒 桂林三花酒是桂林的特产之一，其酒质清澄透明，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，酒味醇厚芳香。桂林辣椒酱 桂林辣椒酱也是桂林的特产，其油润鲜辣，香醇可口，既可食用佐餐，还可作调味用。
桂林三花酒 “桂林三宝”之一的三花酒，是中国米香型白酒的代表，被誉为白酒之王，是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。
银耳是桂林的著名特产之一，它是用银耳菜干制成，具有天然、清爽、营养丰富等特性。银耳在桂林地区普及程度非常高，不仅是一种美食，也是中药材，因为它具有很多滋养身体的作用。桂林银耳口感细腻，可以烹制成多种佳肴，如银耳糖水、银耳汤等，在冬季品尝银耳汤提高免疫力，是桂林人的传统习惯。
永福罗汉果，广西壮族自治区永福县特产，中国国家地理标志产品。罗汉果发源于永福县龙江乡，享有“东方神果”之美誉。1995年，永福被农业部命名为“中国罗汉果之乡”。全县罗汉果种植面积达到7万多亩，与富硒砂糖桔、富硒香米一道成为助力该县群众脱贫致富、打造永福现代特色农业的重要产业。
