红豆沙等做法
1、起一油锅准备炒红豆沙。请点击输入图片描述 7 倒入红豆沙开小火不停翻炒。请点击输入图片描述 8 放白糖继续翻炒。请点击输入图片描述 9 同时放入红糖增加色泽。请点击输入图片描述 10 等锅里的豆沙炒的稠稠的就差不多炒好了，这时加入糖桂花搅拌均匀就可以了。
2、陈皮红豆沙的做法图解3陈皮用温水泡浸至软。陈皮红豆沙的做法图解4然后用小刀刮去橘络，也就是陈皮里面白色的衣。陈皮红豆沙的做法图解5切成细细的小丝。陈皮红豆沙的做法图解6把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中，加入适量清水。
3、做法：1面粉、水和酵母混合在一起，揉成面团，发酵至2倍大，内部出现大量蜂窝状气孔。发酵好的面团移到揉面垫上，加一些干粉，再次揉光滑2揉好的面团，分成15份，每个大约是60克的面剂子。同时把红豆沙分成每个50克的分量，团成球待用。
4、常见的有红豆沙 主料：红豆200克、糖50克、黄油50克 辅料：清水450毫升 将泡上一夜的红豆放进高压锅内煮烂。将煮好的红豆倒入搅拌机桶中搅成泥状。将煮好的红豆搅成泥状。将红豆泥倒入平底锅里，放黄油炒至融化。注：老式做法是用板猪油，也可用植物油。放入白糖炒继续炒。
5、自制红豆沙的做法步骤1糖300克 自制红豆沙的做法步骤2红豆300克 自制红豆沙的做法步骤3加水泡2小时左右 自制红豆沙的做法步骤4放入电压力锅内，加水浸过红豆2厘米，选择“豆”功能键 自制红豆沙的做法步骤5约40分钟后，即可开盖，这时红豆已吸干水份。
6、记住吃的时候不要烫嘴这样做出的豆沙味美诱人，比食品店出售的豆沙馅都好吃，毫无保留告诉大家，这样的豆沙没添加剂，防腐剂，大人小孩放心吃，每次做出来，我家小孩和邻居孩子等不急做豆包，会吃去大半！红豆沙对于女性而言，一种养颜美肤的食品。
如何自制豆沙泥
1、赤豆洗净，泡水30分钟；放入高压锅中，加入适量的水；水开后，压10分钟；将煮好的赤豆加入适量的水放入搅拌机中，搅拌成糊状；用筛子将糊状的豆沙泥过筛，去掉豆沙皮；去掉皮后的豆沙泥；放入炒锅中，加入适量的红糖和色拉油炒至浓稠即可。
2、炒红豆泥时，最好使用防粘的炒锅。平底的或者深口的炒锅皆可。我用的不沾的平底锅有一个好处就是铲子不用来回翻炒豆泥，而是直接在锅里转圈搅动即可。这样还省时省力。做好的红豆沙馅等放温后即可开始处理。
3、没气之后开盖子，这步要小心，小朋友应该大喊老妈帮忙。将红豆用勺子压成泥，或者用料理机。6 就是这个状态。。太稀的话等下多炒一会就可以了。。
4、第六步：慢慢地，红豆糊越来越粘稠，翻拌也越来越困难，粘在锅铲上的豆沙不会流动，豆沙就做好了，不用继续再炒，再炒太久，豆沙会有焦味。（--具体炒豆沙的时间要根据打豆沙泥时加的水量来决定。
土豆泥饺子馅的做法
准备4个土豆，去皮后切成差不多大小的小块。把水烧开后加入适量海盐，放入土豆，大火煮20-30分钟左右，直到完全熟透为止。将土豆过筛。先把200ml牛奶加热，然后分次倒入土豆里慢慢搅拌。搅拌的差不多后，分次加入150g黄油进行搅拌。
土豆泥饺子馅儿调法步骤：【所需食材】土豆、小葱、花椒、生抽、老抽、辣椒粉、五香粉、盐、面粉、水 【具体做法】首先土豆去皮切丁，土豆丁尽量切小一点，这样才好包。起锅热油，放入花椒粒炸出香味，然后捞出弃用。再放入葱白炸香。
香菇焯水切成小粒；胡落卜去皮切成小颗粒；小葱切成末。自己喜欢吃什么蔬菜都可以添加什么蔬菜。土豆去皮隔水上锅蒸熟，大约蒸20分钟；出锅后倒入盆里用叉子或是勺子压碎。他做的土豆泥里加入生抽、蚝油、盐、五香粉、葱末拌均匀。最后再加入胡萝卜丁和香菇丁拌均匀即可。
土豆都有哪些做法,最好是简单又好吃的,配米饭吃!
酸辣土豆丝 材料：大土豆1个，青辣椒1个，小红椒2个，大蒜几瓣，葱姜几片，油3汤匙，花椒一小捏，醋3汤匙，盐1茶匙，辣椒油1汤匙。做法：土豆洗净，用刮皮刀刮去外皮；青辣椒切丝；小红椒切几下；蒜切碎。土豆切丝，切好后放入凉水中浸泡。
蛋香土豆泥配米饭的做法步骤 1 主要材料准备好(实际鸡蛋我用了两个)。2 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开（其中一个）。3 米饭用容器辅助挤压成米饭饼。4 土豆上锅蒸熟，碾成土豆泥备用。5 另一只鸡蛋打散成蛋液加入剩余蛋白与土豆泥搅拌均匀，盐和黑胡椒调味。6 搅拌均匀的鸡蛋土豆泥倒入有米饭饼的容器中。
土豆烩饭 将土豆和米饭一同加水烧煮，或将土豆先炒熟后再与米饭一同烩，自家也可加入蔬菜等多种配料，味道更为丰富。土豆烩饭口感软糯，绵香可口。 土豆沙拉 将土豆切成小块，和其他蔬菜混合搭配，加入酱料调味即可。土豆沙拉清新美味，是非常适合夏天食用的一道凉菜。
配米饭吃真的是喷香 鸡汁土豆泥 第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成几大块。第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油（或玛琪琳，就是植物黄油），一点盐，1－2匙牛奶，拌匀。不要太稀了。
吉野家的土豆泥怎么做
吉野家的金枪鱼土豆泥的做法：准备土豆2个，胡萝卜段，洋葱，洗净，备用。土豆去皮，每个土豆切成4块。将土豆块，胡萝卜，和鸡蛋放入蒸锅，蒸25分钟。白洋葱切成丝状，锅中烧开水后，焯软捞出。切碎备用。蒸熟的土豆，关火晾1分钟取出。鸡蛋剥皮，胡萝卜切碎。
吉野家土豆泥标准做法如下：土豆洗净（尽量用老出土的土豆，不会麻；大小自便）在锅里加水没过土豆，煮啊煮，一直煮到熟，时间根据土豆大小定，具体就是能用根筷子一下插到土豆中间就ok 1/4个洋葱切碎碎；1/4根胡萝卜切碎碎 捞出土豆，剥皮（小心哦，很烫）。
（1）“青豌豆拌土豆泥”：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。
土豆泥的做法
1、第一步；先拿一个大土豆洗净后削皮。 第二步；然后切成片装到盘子里上锅蒸20分钟。 第三步；蒸熟后取出来倒在大碗里，趁热加五克黄油。 第四步；再加50克纯牛奶，一点点盐、一点点黑胡椒粉，把土豆压成泥，混合均匀。 第五步；然后装在盘子里，整理出来一个自己喜欢的造型。
2、土豆泥的做法 选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的*子，不算合适，不 过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。
3、做法 在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久，很容易熟)。再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。
4、首先，将土豆切片。然后，土豆蒸20分钟。然后，把土豆碾碎，加入黄油。然后，将土豆放在漏勺，用小勺子按压。然后，土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出。然后，将土豆全部处理好。然后，准备好砂糖、奶油。然后，将奶油和砂糖，与土豆泥混合。
5、准备材料：土豆、黄油、淡奶油、细砂糖、薯片1桶等。首先，将土豆切片。然后，土豆蒸20分钟。然后，把土豆碾碎，加入黄油。然后，将土豆放在漏勺，用小勺子按压。然后，土豆泥会从漏勺底部慢慢渗出。然后，将土豆全部处理好。然后，准备好砂糖、奶油。
6、菜品名称：奶油味土豆泥 主料：土豆500克 辅料：牛奶200克、黄油55克、海盐5克、奶酪20克、黑胡椒半勺、大蒜1瓣剁碎末 做法步骤：土豆去皮切小块。把土豆块煮熟后，捞出控干备用。锅小火放入黄油融化。加蒜末炒至出香味。牛奶慢慢分几次加入，煮至边上冒小泡泡。
