广西横县特产:横县大粽
横县大粽子 横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有“无粽不成年”之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。横县鱼生 横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。
家乡的特产说明文1 “百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有各自的风土人情和独特特产。在我国广西壮族自治区横县，有一种令人难忘的传统美食——横县大粽。横县大粽以其独特的造型和丰富的馅料而闻名。通常，它们被扎成五角塔状、扁状或菱形，均采用糯米制作。
横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有“无粽不成年”之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖，是广西最著名的汉族传统风味名小吃。
大粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成。广西南宁市横县的横州大粽，不仅个头大（大的约两斤），而且味道好，其外层选用的是横州特有的细糯，内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉做馅，外面用横州香棕叶包裹。煮熟后，即使未打开，已是香气扑鼻。
横县大粽，不仅个头大(大的约两公斤)，而且味道好，外面用横县特有的香棕叶包裹。煮熟后，即使未打开，已是香气扑鼻。一般每只粽用料包括：糯米500克，绿豆250克，粽心肉250克。粽心肉是用新鲜的五花腩猪肉腌制成。
广西横县横州特产大粽是怎么做的?
1、大粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成。广西南宁市横县的横州大粽，不仅个头大（大的约两斤），而且味道好，其外层选用的是横州特有的细糯，内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉做馅，外面用横州香棕叶包裹。煮熟后，即使未打开，已是香气扑鼻。
2、煮粽子：将包好的粽子放入大锅中，加入足够的水，水面要高出粽子。大火煮沸后转中小火，持续煮约2-3小时。煮的时间根据粽子的大小和个人口感喜好进行调整。检查熟透：煮好的粽子捞出，稍微冷却后，检查粽子是否熟透。糯米应该变得粘稠，馅料也应该完全熟透。
3、糯米洗净淘沙后，按500克糯米放入精盐8至10克捞匀调味。粽叶最好选用又宽又大的，先把粽叶放入锅头加水煮沸，然后清洗干净，方可用来包粽。包粽时，先把粽叶叠好放平，铺上250克糯米和去皮淘洗干净的绿豆及粽心肉。然后再放上250克糯米覆盖，用粽叶包成长方梯形，再用线绳捆好。
4、石磨磨绿豆 磨好的绿豆用水泡一下洗干净沥干水备用 五花肉切粗条有调料提前3个小时腌好。粽叶在锅里煮到变色 煮粽叶 煮过的粽叶用清水洗干净 煮过的粽叶用清水洗干 洗好的粽叶，备用。所以东西准备就绪，开始包粽子。拿三片叶子光滑朝里面，放一勺糯米用手指轻轻的划一条小糟。就是图片这样子。
5、在广西区域内，粽子的文化艺术又不尽相同。南宁市以及周边城市，过春节通常会包重约二斤以上的大中型粽子。那边的粽叶会选用冬季的芭蕉叶，极为宽敞，横县的大粽特别是在知名。
6、新鲜的粽叶买回来之后洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和食盐，煮15分钟，这一步可以增加粽叶的韧性，也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净，煮好的粽叶捞出来再次清洗干净，然后晾干水分。糯米要提前浸泡一个晚上，泡到能用手指碾碎的程度，泡好的糯米捞出来和洗干净的蜜枣混合均匀。
作文《我的家乡―横县》
我家乡的特产作文300字 “百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在我们的家乡——横县，特产有很多，而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。这大粽通常扎成五角塔状，有四角个扁状，四角成菱型，要用糯米来做。多用猪肉，绿豆，墨鱼，虾米等做馅，味道以咸鲜为主。
虽说家乡也盛产梨、苹果、板栗等，但我最喜欢桃子，因为它味好，营养高，果期长。男女老少爱吃。我喜欢家乡，更喜欢家乡的特产——桃子。篇十：家乡的特产“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在我们的家乡——横县，特产有很多，而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。
那就赶快到我家乡梅李来吧，我一定会拿一大盘好吃的奶油花生招待你的！ 写家乡特产的作文(要用说明方法 家乡的特产~大粽 “百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在我们的家乡——横县，特产有很多，而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。
一年级我在我的家乡——广西横县陶圩镇罗塘村的罗塘小学读书，那时农村的设备十分简陋，而教书的老师也不过是初中毕业的。课堂里，整天对着书本和凶恶的甘老师，让大家都感到十分厌烦。在上完一节数学课后，黄仁强和黄仁谊拉我到小屋旁，商量一件事。黄仁强说：“甘老师好凶哦，上他的课，简直是下了地狱。”“是哦。
广西横县大粽怎样做正宗且美味?
大粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成。广西南宁市横县的横州大粽，不仅个头大（大的约两斤），而且味道好，其外层选用的是横州特有的细糯，内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉做馅，外面用横州香棕叶包裹。煮熟后，即使未打开，已是香气扑鼻。
准备材料：首先需要准备好粽子的主要原料，包括糯米、豆沙、猪肉、咸蛋黄、香菇、栗子等。这些材料可以根据个人口味进行选择和搭配。浸泡糯米：将糯米提前浸泡在水中，一般需要浸泡6-8小时，或者可以提前一晚上浸泡，以确保糯米充分吸水变软。
洗好的粽叶，备用。所以东西准备就绪，开始包粽子。拿三片叶子光滑朝里面，放一勺糯米用手指轻轻的划一条小糟。就是图片这样子。放一勺绿豆，放一片肉。然后再放一勺绿豆。再放一层糯米 把粽叶交叉 交叉往下弯然后捏好竖起来，把里面的糯米整理一下。另一头也是往下弯捏紧。包好就是这样的。
新鲜的粽叶买回来之后洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和食盐，煮15分钟，这一步可以增加粽叶的韧性，也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净，煮好的粽叶捞出来再次清洗干净，然后晾干水分。糯米要提前浸泡一个晚上，泡到能用手指碾碎的程度，泡好的糯米捞出来和洗干净的蜜枣混合均匀。
灵山猪手大粽 灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米，野生粽叶，板粟，虾米，猪肉等配料。根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品，是具有悠久历史的民间传统小吃。
那边的粽叶会选用冬季的芭蕉叶，极为宽敞，横县的大粽特别是在知名。壮族粽子样子也非常多种多样，除开以上的“孕妈妈粽”和全国各地都会有的三角粽，也有羊角粽、弯腰驼背粽等，在桂北也有因样子而出名的狗头粽。
广西特产横县大粽
横县大粽子 横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有“无粽不成年”之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。横县鱼生 横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。
家乡的特产说明文1 “百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有各自的风土人情和独特特产。在我国广西壮族自治区横县，有一种令人难忘的传统美食——横县大粽。横县大粽以其独特的造型和丰富的馅料而闻名。通常，它们被扎成五角塔状、扁状或菱形，均采用糯米制作。
横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有“无粽不成年”之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖，是广西最著名的汉族传统风味名小吃。
