翡翠白菜肉卷怎么做
1、首先，准备所需材料。主要材料有新鲜的白菜叶、猪肉馅（或鸡肉馅）、葱、姜、蒜等。辅助材料包括盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油等调味料。确保白菜叶完整且洗净，肉馅新鲜且无筋膜。接下来，处理白菜叶。将白菜叶放入开水中焯烫一下，使其变软，便于后续包裹肉馅。
2、和少量的盐搅拌均匀。1将豆腐馅放到白菜叶上，卷成白菜卷。1将卷好的白菜卷，放入盘中。将盘子放到蒸锅里，蒸20分钟左右。1蒸好的白菜卷，可以浇上少许鸡汤，撒上少量葱花，切成小块，就可以给宝宝吃啦。爆火的翡翠白菜饺子，你会做吗再用拇指和食指把边边捏成五角形状。
3、将蒸白菜肉卷的汤汁倒入锅中，加入一大勺蚝油，烧开后，慢慢调入淀粉水，搅拌至汤汁变得浓稠。最后，将这浓郁的调料均匀地浇在蒸熟的白菜肉卷上，一道美味的翡翠鲜肉卷就完成了。
4、.蒸白菜肉卷的时候我们调准汁，碗里放切好的葱段、切好的尖椒丁，捣较好的蒜末、耗油、醋、少许盐和少量芝麻油添加少许凉白开水拌匀预留。1还剪了一朵白菜花做装饰用。1煮熟的白菜肉卷中的料汁扔掉。1剪较好的白菜花放进盘里装点在其中，浇图中10调好的料汁趁着热服用。
翡翠饺子的做法是什么
翡翠饺子 食材： 芹菜、菠菜、肉馅 做法： 和面：破壁机放菠菜和水一比一，过滤好的菠菜汁倒入面粉中，搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖保鲜膜醒20分钟。再和一个正常的面。 调馅：芹菜焯水后，切碎加入肉馅加入三勺料酒、四勺生抽、勺蚝油、—勺半盐、勺十三香、一勺鸡精、一勺味精、搅拌均匀。
翡翠饺子 做法 1黄瓜两根，洗净控干水分。
盐、生抽、糖、料酒、香油 适量 翡翠白玉白菜水饺详细版（附翡翠白玉白菜饺包法，翡翠白玉饺子皮两种制法，面包机和面，翡翠白玉烧卖，各种馅料搭配）的做法 第一种饺子皮制法：饺子粉200g加温水100g左右，面包机饺子功能，成面团。
翡翠白菜饺子外观漂亮口感鲜美,翡翠白菜饺子怎么做?
1、把面分成二等份，原色用正常方法和面；绿色用小白菜叶榨汁过滤后的汁水和面。原色面团和平时做饺子的程序一样；绿色面团擀成片子。绿色面片上面抹点水，放入原色面团包好捏紧 稍微搓搓，醒一会，为的是让两种面皮进一步粘合。看一下，这就是二次的原胚样子了。
2、按扁 擀成圆形饺子皮，饺子皮要擀得薄一点 后面14有介绍水饺包法噢，包入油里煸炒过的内馅，对折，中间捏紧，两个手食指放一起，饺子放食指上，用两个大拇指往食指上推，双手一挤，包时中间白皮显大一面朝外。完成 第二种包法：两种面团 菠菜面团略大 白面团置于菠菜面团上，擀开成圆形饺子皮。
3、·200克面粉加入开水和成白色面团分，300克加入菠菜汁和成绿色面团，分别醒置30分钟备用。2·小白菜洗净剁碎。3·加入少许盐腌制片刻。4·香菇和竹笋泡发洗净。5·也全部剁碎。6·炒锅到油烧热放入虾皮翻炒。7·在把剁碎的竹笋和香菇倒入翻炒出香关火凉一凉备用。
