五色糯米饭的做法步骤图,五色糯米饭怎么做好吃
绿花1份 蓝花1份 五色糯米饭的做法步骤 准备原材料，淘宝上搜“植物染料”，看中哪家选哪家。 紫蓝草，摘叶去梗，并捣碎。 捣碎了的紫蓝叶冷水下锅，水开后小火再煮10分钟左右，隔渣取水放凉。 红蓝叶，做法同紫蓝叶。
用水泡两天最好是放一把铁刀一起泡 这样泡出的颜色要黑好多.用无油的铁锅把叶子和水一起倒入锅里，在锅里用手搓叶子。再把锅烧热把叶和汁一起倒入锅里煮到水要开即可。然后把枫叶过滤干净。把洗干净的糯米倒进枫叶汁里泡2小时。黄饭花叶洗净后用水煮5分钟。
把洗好的糯米放入电锅内，加入比做普遍米饭少二皮的水，这样煮出来的糯米饭比较硬些。将炒锅置火上，倒入40克油，油热后，先炒猪肉，炒至肉变色，再加入香菇、红萝卜、竹笋等同炒，最后放花生米及虾米混合拌炒。
五色糯米饭(七色)的做法步骤 传统五色糯米饭只有黑，红，紫，黄，白5种颜色，淘宝店多了蓝色，绿色选择，于是可以买齐7个颜色更好看。
制作五色糯米饭的方法 制作五色糯米饭的方法很简单，首先要挑选适量的优质糯米，在浸泡洗净后将其分成四份，将枫叶、木红草、芽兰红草或黄花四种植物捣碎、浸泡后，取其汁液，分别放入糯米。在浸泡一段时间后，糯米就会被染成黑、红、紫或黄色。
五色糯米饭的做法
1、五色糯米饭(七色)的做法步骤 传统五色糯米饭只有黑，红，紫，黄，白5种颜色，淘宝店多了蓝色，绿色选择，于是可以买齐7个颜色更好看。
2、已经上色了的红黄糯米。1红蓝草洗净。（紫色的）1用温水泡一下叶子，在水里把叶子搓出颜色。1把叶子过滤干净。1各种上色的糯米控干水份。（白色是不用上色的）1把控好水份的糯米如图排在铺有屉布的蒸笼里。1盖上锅盖隔水蒸25分钟。
3、在高汤中加上炮虾米的水120克，再加上酱油、砂糖、料酒等佐料，放在火上煮20分钟左右，煮至汤法只到材料的一半时，将火关掉。把已煮好的各种主料及调料淋在热腾腾的糯米饭上，混合搅拌后，再将锅盖盖上，焖一会儿即可食用。技巧 制作五色糯米饭比较讲究技巧。
4、五色糯米饭的做法步骤 准备原材料，淘宝上搜“植物染料”，看中哪家选哪家。 紫蓝草，摘叶去梗，并捣碎。 捣碎了的紫蓝叶冷水下锅，水开后小火再煮10分钟左右，隔渣取水放凉。 红蓝叶，做法同紫蓝叶。
苗家三色饭的做法应该是怎样的?
1、取小山棕叶1片摆平盘中，取3种米饭各50克，分3面捏成金字塔（三角）形，饭中加入适量白糖，将棕叶顺势卷起，包住三色饭便成。
2、检查熟度：蒸煮过程中可以打开锅盖检查糯米的熟度，确保每一层都完全熟透。出锅装盘：蒸煮完成后，将三色饭从蒸锅中取出，放置几分钟让其稍微冷却，这样更容易切割成块状。上桌享用：将三色饭切成适当大小的块状，摆放在盘子中，即可上桌供人享用。苗家三色饭不仅色彩艳丽，而且口感丰富，营养均衡。
3、取一个大碗，将糯米、豆子、红薯、胡萝卜和青菜按层次摆放，使其呈现出美丽的三色。将摆放好的三色饭放入蒸锅中，再次蒸5分钟，使各种食材的味道充分融合。最后，将蒸好的苗家三色饭取出，即可享用。苗家三色饭的烹饪方法虽然看似简单，但要做得美味可口，还需注意以下几点：豆子要提前浸泡，以便于煮熟。
怎样做五色糯米饭才好吃,五色糯米饭的做法图解
1、蝶豆花 1抓 五色糯米饭的做法 黑色糯米饭步骤稍微繁琐一些，先洗净枫叶，将叶子摘下。枝条和叶子放在石臼里捣碎，取出枝干，然后下锅煮水，滤掉渣子，放入洗净的糯米。请点击输入图片描述 其他几种颜色步骤都是把草放在水里煮出带色汤汁，滤掉渣，将洗净糯米分别泡入。
2、传统五色糯米饭只有黑，红，紫，黄，白5种颜色，淘宝店多了蓝色，绿色选择，于是可以买齐7个颜色更好看。
3、绿花1份 蓝花1份 五色糯米饭的做法步骤 准备原材料，淘宝上搜“植物染料”，看中哪家选哪家。 紫蓝草，摘叶去梗，并捣碎。 捣碎了的紫蓝叶冷水下锅，水开后小火再煮10分钟左右，隔渣取水放凉。 红蓝叶，做法同紫蓝叶。
4、制作五色糯米饭比较讲究技巧。黑色糯米饭，即用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中文水煮至六十度，再把糯米浸入其中。
5、准备材料：- 糯米：500克x4份 - 黄花（密蒙花）：一把 - 红蓝草：一把 - 紫蓝草：一把 - 枫叶：一份 - 铁锅：一个（或铁器一块） 制作黄色糯米饭：- 取一把黄花，洗净后放入锅中，加入足够覆盖500克米的水，煮5-10分钟，煮出黄色汁水。
五色糯米饭的制作方法步骤
起锅放入适量清水，将装有糯米的竹匾架在蒸架上。12 加盖蒸煮至糯米软糯即可。
制作五色糯米饭的方法 制作五色糯米饭的方法很简单，首先要挑选适量的优质糯米，在浸泡洗净后将其分成四份，将枫叶、木红草、芽兰红草或黄花四种植物捣碎、浸泡后，取其汁液，分别放入糯米。在浸泡一段时间后，糯米就会被染成黑、红、紫或黄色。
五色糯米饭(七色)的做法步骤 传统五色糯米饭只有黑，红，紫，黄，白5种颜色，淘宝店多了蓝色，绿色选择，于是可以买齐7个颜色更好看。
烹饪步骤1：准备原材料，可以在淘宝上搜索植物染料，选择信誉好的商家进行购买。步骤2：处理紫蓝草，摘下叶子并去除梗部，然后将其捣碎。步骤3：将捣碎的紫蓝叶放入冷水中煮沸，然后转小火续煮约10分钟。煮好后，过滤取汁，待水冷却后备用。步骤4：处理红蓝叶，操作方法同紫蓝叶。
一定要等到染液温度下降到50度左右，再放入干燥的糯米。制作过程：浸泡好糯米后，分别将糯米沥干，风干15分钟左右。上蒸锅前，拌入少许食用油。将纱布打湿拧干水分，铺在蒸笼上，放入糯米饭摆出五色造型。蒸锅上汽后，再蒸一个小时。五色糯米饭的特色是五彩缤纷，晶莹闪亮，滋润柔软。
饭怎么做好吃,五色糯米饭的家常做法
把洗好的糯米放入电锅内，加入比做普遍米饭少二皮的水，这样煮出来的糯米饭比较硬些。将炒锅置火上，倒入40克油，油热后，先炒猪肉，炒至肉变色，再加入香菇、红萝卜、竹笋等同炒，最后放花生米及虾米混合拌炒。
绿花1份 蓝花1份 五色糯米饭的做法步骤 准备原材料，淘宝上搜“植物染料”，看中哪家选哪家。 紫蓝草，摘叶去梗，并捣碎。 捣碎了的紫蓝叶冷水下锅，水开后小火再煮10分钟左右，隔渣取水放凉。 红蓝叶，做法同紫蓝叶。
传统五色糯米饭只有黑，红，紫，黄，白5种颜色，淘宝店多了蓝色，绿色选择，于是可以买齐7个颜色更好看。
食材：菰米1把、糯米1碗、油5克、青豆1把、玉米半个、胡萝卜1根。糯米淘洗干净泡一晚上、菰米也用水泡一晚上。玉米、青豆剥好，胡萝卜切成同样大小的丁。油锅烧热，炒香胡萝卜丁。把玉米和青豆也倒进去一起翻炒。把蔬菜和泡好的两种米倒进电饭锅，放入适量水，加适量盐调味。
准备材料：- 糯米：500克x4份 - 黄花（密蒙花）：一把 - 红蓝草：一把 - 紫蓝草：一把 - 枫叶：一份 - 铁锅：一个（或铁器一块） 制作黄色糯米饭：- 取一把黄花，洗净后放入锅中，加入足够覆盖500克米的水，煮5-10分钟，煮出黄色汁水。
食材：糯米（白）400g，黄母花草／黄姜／黄栀子（黄色）1把／几个，枫树叶（黑色）1把，紫蓝草（紫色）1把，红蓝草（红色）1把。黄姜拍破泡水。用黄水泡糯米三小时以上。紫蓝草煮水变紫过滤叶子后糯米泡水。泡三小时以上滤干水。红蓝草煮水变红滤渣。
