三鲜元藿怎么做?美味又营养

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三鲜元藿是一道美味又营养丰富的家常菜,制作简单,口感清爽,受到很多人的喜爱。那么,三鲜元藿怎么做呢?

首先,准备好新鲜的元藿、虾仁、鱿鱼丝和胡萝卜丁。将元藿去皮切成薄片,虾仁和鱿鱼丝洗净备用。

接着,将胡萝卜丁和元藿片放入开水中焯烫,使其变软备用。然后,热锅凉油,放入虾仁和鱿鱼丝煸炒至变色。

最后,将焯烫好的胡萝卜丁和元藿片放入锅中,加入适量盐、鸡精和生抽,翻炒均匀即可出锅。

这样一道色香味俱全的三鲜元藿就做好了。元藿清脆爽口,虾仁和鱿鱼丝鲜美可口,胡萝卜丁则增添了一丝甜味,既美味又营养。

不仅如此,三鲜元藿富含蛋白质和各种维生素,对身体健康有益,是一道适合全家人享用的营养佳肴。赶紧动手尝试一下吧,保证让你胃口大开,回味无穷!