散花菜是一道美味可口的家常菜，口感清脆，营养丰富。今天我们来分享一下如何简单炒制散花菜的做法。
首先，准备好新鲜的散花菜，洗净后沥干水分备用。将姜蒜切成末，青红椒切丝备用。
接着，将锅烧热，倒入适量的食用油，放入姜蒜末爆香，再加入青红椒丝煸炒出香味。
然后，将准备好的散花菜放入锅中，翻炒均匀，加入适量盐、味精和少许鸡精调味，再加入少许清水煮熟至散花菜变软。
最后，加入少许生抽提鲜，炒匀即可出锅。散花菜炒好后，颜色翠绿，口感清脆，香味扑鼻，让人食欲大增。
散花菜炒制简单，口感美味，是一道家常菜肴中的佳品。无论是作为下饭菜还是下酒菜，都是很不错的选择。快来动手尝试一下吧，为家人做一顿美味的散花菜吧！
