干肠是一种广受欢迎的美食，制作简单，口感鲜美。很多人喜欢用蒸的方式来烹饪干肠，但是很多人都会有一个疑问，干肠蒸多少分钟能熟呢？
通常来说，干肠蒸的时间要根据干肠的大小和厚度来定。一般来说，如果干肠比较细小，蒸的时间大概在15-20分钟左右就可以熟透。如果干肠比较粗大，可能需要蒸30分钟以上才能确保熟透。当然，最好的方法还是用牙签插入干肠中心，如果没有血水渗出，就表示已经熟透了。
在蒸干肠的过程中，需要注意一些事项。首先，要在锅里放一些水，以防止干肠粘锅。其次，要在锅底垫一层白菜叶或者蒸锅布，以免干肠直接接触锅底，避免烧焦。最后，蒸的时候要适当翻动干肠，以保证受热均匀，熟透。
干肠蒸的时间因人而异，可以根据个人口感来决定。但是一定要注意火候，确保干肠熟透才能食用，避免食用生肉带来的食品安全隐患。希望以上烹饪技巧和注意事项能帮助到你，让你在烹饪干肠的过程中更加得心应手。
