干豆角丝炒肉是一道家常菜，口感香脆可口，简单易做。下面就为大家分享一下这道美味的家常做法。
首先，准备好所需食材：干豆角、猪肉、葱姜蒜、胡萝卜等。将干豆角洗净切成丝状，猪肉切成片状备用。
接着，将锅中热油，放入葱姜蒜爆香，然后放入猪肉片煸炒至变色。
接着，放入胡萝卜丝和干豆角丝继续煸炒，让食材充分融合香味。
然后，加入适量的盐、生抽、料酒、白糖等调味料，炒匀入味。
最后，淋入适量的水，煮至干豆角丝变软，收汁即可关火。
这样一道色香味俱全的干豆角丝炒肉就做好了，香气扑鼻，口感鲜美。不仅简单易做，而且营养丰富，适合全家人一起享用。赶快动手试试吧！
