汽水肉是一道美味可口的传统菜肴，它的做法简单易学，香甜多汁，深受大家喜爱。下面就来分享一下汽水肉的制作方法。
首先，准备好所需的原料：猪肉块、洋葱、大蒜、姜片、青椒、红椒和一瓶汽水。
将猪肉块用清水冲洗干净，然后将洋葱、大蒜和姜片切成小块备用。接着在锅中倒入适量食用油，加热后放入猪肉块煸炒至变色。
接着加入洋葱、大蒜和姜片一起炒香，然后加入青椒和红椒继续翻炒。接下来倒入一瓶汽水，水要没过所有的食材，然后加入盐、糖、酱油和料酒调味。
盖上锅盖，炖煮约30分钟，直到汁水变浓稠，肉变得软烂入味。最后根据个人口味再次调味，撒上葱花即可出锅。
这样一道酸甜可口的汽水肉就做好啦！入口鲜嫩多汁，香气四溢，回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择。赶快动手试试吧！
