潜江火烧粑粑是一道地道的湖北美食，口感香脆，外酥内软，简单又美味，是很多人喜爱的小吃。下面就为大家介绍一下潜江火烧粑粑的家常做法，让您也能在家轻松制作出这道美味佳肴。
首先，准备好主料：糯米粉、红糖、猪油和芝麻。将糯米粉倒入容器中，加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。将红糖加入适量的水中熬煮成糖浆。接着，将猪油加热至融化，加入芝麻炒香。
然后，将面团搓成薄饼状，包入炒香的芝麻，将糖浆均匀地涂抹在饼皮上，然后将其折叠成长条状。接着，将长条切成小段，用手轻轻地拉成半圆形状，成型后入锅煎至金黄色即可。
最后，取出放凉即可食用。潜江火烧粑粑外脆内软，甜而不腻，香气诱人，是一道适合全家人享用的美味小吃。
通过以上简单的步骤，您也可以在家中轻松制作出地道的潜江火烧粑粑，让您品尝到正宗的湖北美食。快来动手试试吧，相信您会被这道美味所征服！
