玉米蒸糕是一道美味又营养丰富的家常小吃,口感软糯,味道香甜,深受人们喜爱。下面就来分享一下制作玉米蒸糕的简单方法,让您也能在家享用到软糯又好吃的玉米蒸糕。
首先,准备食材:新鲜玉米粒、糯米、白糖、水。将玉米粒和糯米淘洗干净,分别浸泡30分钟至1小时,然后沥干水分备用。
接着,将浸泡好的玉米粒和糯米放入搅拌机中,加入适量清水,搅打成细腻的玉米糊。将玉米糊倒入容器中,加入适量白糖,搅拌均匀。
然后,将混合好的玉米糊倒入蒸锅中,用大火蒸煮30分钟至40分钟,至熟透即可。取出后待凉,切成小块即可食用。
这样制作出来的玉米蒸糕口感软糯,香甜可口,营养丰富,健康美味。而且制作过程简单,易学易做,即使是厨艺不高的人也能轻松制作出美味的玉米蒸糕。赶快动手试试吧,让您的家人朋友也品尝到这道美味的玉米蒸糕吧!