筋饼怎么和面-制作美味扁桃仁筋饼

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筋饼是一种美味可口的传统糕点,制作过程中面团的处理至关重要。今天我们来分享一下如何制作美味扁桃仁筋饼。

首先,准备好面团的材料:面粉、白砂糖、黄油、鸡蛋和扁桃仁。将面粉、白砂糖和黄油混合搅拌至颗粒状,然后加入鸡蛋继续搅拌成面团。

接着,将面团擀成薄片,然后撒上切碎的扁桃仁,将面团卷起并切成小段。将每个小段放在烤盘上,用叉子在表面轻轻压出花纹。

最后,将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制15-20分钟,直到筋饼表面呈金黄色即可取出。等待冷却后,美味的扁桃仁筋饼就可以享用了。

制作美味扁桃仁筋饼并不复杂,只要掌握好面团的制作和处理技巧,就能轻松做出香甜可口的筋饼。欢迎大家尝试制作,享受自制美食带来的乐趣!