红糖酥饼是一道备受喜爱的传统美食，口感酥脆，甜而不腻，让人回味无穷。那么，如何做出又酥又多的红糖酥饼呢？下面分享一下制作方法，让您也能在家轻松享受美味。
首先，准备好所需食材：面粉、红糖、黄油、鸡蛋、泡打粉、盐等。将黄油和红糖放入容器中，用打蛋器搅拌至均匀，再加入鸡蛋，搅拌均匀。然后将面粉、泡打粉和盐混合筛入混合液中，用手轻轻搓揉成面团。
接着，将面团擀成薄片，用模具切出心形或圆形小饼干，然后放入预热好的烤箱中，180度左右，烤制10-15分钟左右，直到表面呈现金黄色即可。
烤制出来的红糖酥饼酥脆可口，香甜诱人，回味无穷。关键在于黄油的使用要适量，面团擀得薄一些，才能做出酥脆的效果。此外，红糖的添加也能让饼干更加香甜。
制作红糖酥饼并不复杂，只需准备好材料，按照步骤操作，就能在家享受到美味的酥饼了。无论是下午茶还是零食时间，这款红糖酥饼都能让您回味无穷，绝对值得一试。
