首先，您需要准备好食材：猪肉丝、胡萝卜丝、青椒丝、葱姜蒜末等。将猪肉丝用料酒、盐、生粉腌制片刻，让肉更加鲜嫩。接着，将葱姜蒜末爆香，加入胡萝卜丝、青椒丝炒至七成熟，捞出备用。
接下来，将猪肉丝下锅煸炒至变色，加入适量的酱油、醋、糖、盐、料酒、淀粉调味，翻炒均匀。最后，将炒好的胡萝卜丝、青椒丝倒入锅中，翻炒均匀，淋上适量的香油即可出锅。
通过学习如何制作美味鱼香肉丝的家常做法视频，您可以在家中轻松做出这道美味的菜肴，为家人带来惊喜。不仅可以享受到美食，还可以提升厨艺水平，让家庭晚餐更加丰富多彩。赶紧动手学习吧，让您的家人享受到您的厨艺大片味道吧！
