接着,准备调味料,将姜蒜切成末,加入适量的生抽、料酒、糖、盐和水淀粉调成汁备用。将炒锅烧热,倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再将事先煎好的带鱼放入锅中翻炒均匀。
最后,倒入调好的汁,盖上锅盖,小火焖煮片刻,待汁水收干,撒上香菜末即可出锅。干烧带鱼烹饪简单,但却能将带鱼的鲜美口感完美展现,香气四溢,令人垂涎欲滴。
无论是家庭聚餐还是宴客招待,干烧带鱼都是一道不可或缺的美味佳肴。不仅色香味俱佳,而且富含蛋白质和营养元素,是一道营养丰富的美食。快来动手尝试制作干烧带鱼,让你的家人朋友享受到美味佳肴带来的幸福满足吧!