6虾酱炒鸡蛋主料选用颜色紫红没有杂鱼的上品虾酱2汤匙付料大葱2颗歇刀切成寸段鸡蛋4个 调料花椒油味精 制作方法鸡蛋打匀加虾酱放少量的水充分搅拌均匀待用，锅烧热油，葱爆锅后加入虾酱和鸡蛋炒熟炒；主料 鸡蛋 两个 虾酱 一勺 辅料 葱花 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒虾酱的做法步骤 炒虾酱的做法步骤1 1自制虾酱一大勺炒虾酱的做法步骤2 2切好葱花忽略姜末，哈哈，以前的；虾酱是广东饮食文化中不可缺少的一种调味品，它有着浓郁的海鲜香味和咸香的口感，带给人们无尽的美味享受那么，如何才能制作出一份正宗的好吃的虾酱呢以下是虾酱的几种制作方法及其使用技巧1 传统发酵法 传统发酵法；对于一些吃货来讲，只要胃还有一丁点儿空隙，便绝对不会放过任何美食，总想着把这些美食尽收于胃部本文教你虾酱怎么做好吃，看完后快点携所爱之人，亲自动手制作滋味鲜美回味无穷的大虾酱，赴一场美食之约吧。
火腿鸡蛋蒸虾酱配料火腿丁，葱末 制作方法把鸡蛋打散加火腿丁，葱末水搅拌均匀，敷保鲜膜上笼蒸越10分钟即可烙虾酱鸡蛋饼锅烧热，加虾酱炒香加葱末干辣椒末蒜末，加料酒炒熟后即可做馅料烙饼了 虾酱豆腐；步骤3 用打蛋器搅拌均匀 步骤4 将葱姜，青红椒切碎 步骤5 锅中放入花椒大料炸香后捞出，再放入干辣椒和姜沫 步骤6 炸香后放入葱花，加入搅拌好的虾酱边炒至变色 步骤7 最后加入青椒，一盘好吃的炒虾酱做好了；1食材北豆腐1块虾酱1两五花肉1两葱花儿适量蒜5瓣蚝油10克2豆腐切块3冷水入锅加几克盐煮开，沸腾三五分钟捞出4趁煮豆腐的时间葱切花蒜切片，肉切厚片，肉最好用肥的5加点色拉油把肉；虾酱大家都吃过吧，小编最开始知道虾酱是在吃火锅的时候，后来看到别人家中也会吃虾酱，为什么这么臭臭的东西会有人喜欢吃呢，后来才知道，原来是吃的方法不会啊，虾酱怎么吃才好吃呢 一虾酱怎么吃虾酱烧豆腐 1首先。
2虾酱烧肉 虾酱用来烧肉也是非常值得推荐的一种做法，这种做法做出来的，肉的味道很鲜美，而且非常方便，首先要准备半斤新鲜的五花肉，将其洗净后切成片，然后放到锅中，加入油和盐进行翻炒，再加入少量的味精，翻炒片刻后；制作方法把鸡蛋打散加火腿丁，葱末水搅拌均匀，敷保鲜膜上笼蒸越10分钟即可烙虾酱鸡蛋饼锅烧热，加虾酱炒香加葱末干辣椒末蒜末，加料酒炒熟后即可做馅料烙饼了 虾酱豆腐豆腐我一般选用白玉或者放心豆业的，因为；虾酱炒豆腐好吃，将豆腐切小块备用爆锅，加入豆腐虾酱，倒入清水拌匀，炖煮到汤汁收干即可具体制作步骤如下1豆腐切小块2葱切葱花姜去皮切丝3起锅热油，加入葱姜炒出香味4加入豆腐5倒入适量。
1腌制的虾酱咸味足够，无需加盐2口味轻者可以添加适量水稀释虾酱3虾酱本身足够鲜，无需添加味精或其他调味品4根据个人喜好，虾酱中添加红椒或青椒碎，咸鲜中透着香辣，味道会更胜一筹四眉豆炒虾酱 做法；虾酱可以炒米饭炒空心菜包菜芥蓝等，用作配料下面以虾酱炒芥蓝为例，讲解做法用料芥蓝250g虾酱两大勺蒜蓉辣酱一大勺泡发海米一小把大蒜若干 干辣椒若干生抽一小勺盐适量花生油两大勺做法如下。
一明确答案 要炒出好吃的虾酱，关键在于选材火候与调味选用新鲜的虾头与虾壳，慢火熬煮，适时添加调料，炒至香浓即可二详细解释 1 选材选择新鲜的虾头和虾壳新鲜的虾头虾壳含有较多的虾油，这是炒虾酱的；虾酱怎么做好吃呢今天我们就来一起看看虾酱的家常做法，你喜欢哪种呢1生虾酱蘸葱 这是最原汁原味的吃法，优质虾酱这种吃法做好2鸡蛋蒸虾酱 3蒸虾酱 喜欢吃辣的朋友可以放辣椒，放点油小葱八角姜片来；材料鸡丝120克，白饭350克，生菜叶2块切丝，鸡蛋1只打匀做法1鸡丝以1茶匙生粉及1茶匙油腌20分钟2慢火爆香112汤匙虾酱，加鸡丝炒熟3加白饭及鸡蛋炒松，下生菜炒匀即可 可以用来做韩国。
