「无敌美味!炒鸡的做法大全:简单易学的家常炒鸡菜谱」

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无敌美味!炒鸡的做法大全:简单易学的家常炒鸡菜谱

炒鸡是一道家常菜,制作简单,口味美味,受到大家的喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,炒鸡都是一道不可或缺的美味佳肴。下面就为大家介绍一款简单易学的家常炒鸡菜谱。

首先,准备好所需食材:鸡肉、蒜、姜、青椒、红椒、洋葱、酱油、盐、料酒、白胡椒粉。

1. 将鸡肉切成块状,腌制10分钟,加入盐、料酒、白胡椒粉搅拌均匀。

2. 蒜、姜切末,青椒、红椒、洋葱切成小块备用。

3. 锅中放入适量油,将腌制好的鸡肉倒入锅中炒至变色。

4. 加入蒜、姜末煸炒出香味,再倒入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。

5. 加入适量酱油调味,继续炒至鸡肉熟透。

6. 出锅前再加入少许盐,炒匀即可装盘。

这道家常炒鸡不仅色香味俱全,而且简单易学,是一道适合家庭日常烹饪的美味佳肴。不妨在闲暇时尝试制作一下,相信一定会受到家人朋友的喜爱!