豆角炒肉是一道家常菜，既简单又美味，是许多人喜爱的一道菜肴。下面我们来介绍一下简单易学的豆角炒肉的家常做法，让你快速掌握美味的做法技巧。
首先，准备好所需食材：豆角、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉。
1. 将豆角洗净去蒂，切成段状备用。猪肉切成薄片，用盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，再加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
3. 加入豆角继续翻炒，待豆角变软后，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。
这道豆角炒肉简单易学，关键在于掌握好火候和调味，确保豆角爽脆，肉质鲜嫩。可以根据个人口味适量加入辣椒或者其他调味料，增添风味。
通过以上的介绍，相信你已经掌握了简单易学的豆角炒肉的家常做法。快动手尝试一下，让家人朋友共同享受这道美味佳肴吧！
