五香五谷杂粮窝窝头是一道口感香脆可口的传统美食，制作起来虽然稍显复杂，但只要掌握了秘籍，就能轻松做出美味的窝窝头。
首先，准备五谷杂粮，包括小麦、玉米、燕麦等，将它们混合后浸泡数小时，使其吸收足够的水分。然后将泡好的五谷杂粮磨成粉，加入适量的盐、糖和香料，搅拌均匀。
接着，将面粉和五谷粉混合，加入发酵粉和温水，揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。将发酵好的面团揉成条状，切成小块，用手搓成扁圆形。
将搓好的窝窝头放入热油锅中炸至金黄酥脆即可。炸好的窝窝头外酥内软，带有五谷杂粮的香气，口感香脆可口，让人回味无穷。
最后，将炸好的窝窝头沥干油分，摆盘装饰，可以蘸上酱油、辣椒酱或者甜面酱，更添风味。无论是早餐、下午茶还是夜宵，这道五香五谷杂粮窝窝头都是一道美味的选择。
总的来说，五香五谷杂粮窝窝头的制作并不复杂，只要按照秘籍来操作，就能轻松做出口感香脆可口的窝窝头，让人们在忙碌的生活中也能享受到美食的乐趣。
