粤菜是中国传统八大菜系之一，以其独特的口味和精致的制作工艺而闻名于世。下面为您介绍一些经典的粤菜菜谱，让您可以在家中轻松享受美味的广东菜。
1. 港式糖醋排骨：将排骨焯水后用料酒腌制，再炸至金黄酥脆。最后用糖醋汁烹饪，入味鲜美，香甜可口。
2. 干炒牛河：牛肉、河粉和蔬菜一起炒制，配以特制的酱汁，香气四溢，口感丰富。
3. 叉烧酥：将叉烧肉切成小块，用特制的酱汁腌制后再烤制，外酥内嫩，香气扑鼻。
4. 港式奶黄包：奶黄馅搭配软糯的面团，蒸熟后香甜可口，是经典的粤式甜点之一。
5. 咸蛋黄虾球：将虾球裹上咸蛋黄炸制，外脆内嫩，味道鲜美，是家常菜中的一道必备菜品。
这些粤菜菜谱不仅简单易学，而且口味独特，适合家庭聚餐或小型聚会。希望您可以尝试制作这些美味的广东菜肴，让您的餐桌上充满粤式风味的美味佳肴。
