君之戚风蛋糕是一款口感轻盈、味道可口的蛋糕,深受人们喜爱。想要制作一款美味的君之戚风蛋糕,只需要准备简单的食材和遵循一些基本步骤。
首先,准备好鸡蛋、低筋面粉、细砂糖和植物油等食材。将蛋黄和蛋白分开,用打蛋器将蛋黄打发至颜色变浅,加入适量的植物油搅拌均匀。然后将低筋面粉筛入蛋黄糊中,搅拌至无颗粒。接着将蛋白加入细砂糖,打发至湿性发泡。将打发好的蛋白分次加入蛋黄糊中,轻轻拌匀即可。
将拌好的面糊倒入戚风蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以中低温度烘烤。待蛋糕表面变金黄色并用竹签插入蛋糕中间不沾糊即可取出。待蛋糕冷却后,即可享用美味的君之戚风蛋糕了。
通过这种简单的制作方法,你也可以在家中轻松制作出一款美味的君之戚风蛋糕,让家人朋友感受到你的烘焙魅力。快来一起动手制作吧,享受烘焙的乐趣!
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