香甜黄油蛋糕是许多人喜爱的甜点之一,其口感细腻,香甜可口,是下午茶的绝佳选择。如果你想在家里制作一款美味的黄油蛋糕,不妨试试以下的自制方法。
首先,准备好所需的材料:低筋面粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、牛奶和泡打粉。将黄油在室温下软化,然后加入白砂糖搅拌至蓬松。
接下来,逐个加入打散的鸡蛋,每次加入一个鸡蛋搅拌均匀。然后将面粉和泡打粉混合后过筛,分次加入黄油混合物中,轻轻搅拌至均匀。
最后,将面糊倒入预先涂抹黄油的烤模中,放入预热至180摄氏度的烤箱中烤制30-40分钟,直到表面呈金黄色并用牙签插入蛋糕中心后取出干净即可。
待蛋糕冷却后,即可享用香甜的黄油蛋糕了。你可以根据个人口味添加水果、奶油等装饰,让黄油蛋糕更加美味诱人。希望这个简单的自制黄油蛋糕食谱能带给你一份甜蜜的享受。