做法1豆腐尖椒西红柿切块，葱切段2炒锅热油，爆香葱段，放入猪肉末，大火煸炒肉末3加入西红柿料酒生抽迅速翻炒，放入豆腐块轻轻的翻拌均匀4加适量的水，放入尖椒块烧开后，转中火焖5分钟5。
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用料 豆腐 1斤 盐 适量，葱 2根 黑胡椒粉 适量 油 适量 家乡豆腐卷的做法 做这个用老豆腐最好了，我只有两个人吃，所以只买了一斤豆腐，切成大概1厘米厚的片，冷水下锅煮开，因为煮开后的豆腐你再切粒的话它就是。
1食材毛豆老豆腐已切成块2将毛豆剥壳淘洗一下3在锅中加入3汤勺油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒4随后，合入切开的老豆腐翻动一下5接着，加适量的清水煮开6然后，加15汤勺生抽7加1。
1准备一块老豆腐，切成半厘米厚的薄片两个小白菜，切成小段半个红椒，切成三角块，用来配色两粒大蒜切成蒜片，再放入一小把红干椒备用2炒锅烧热，加入一勺食用油滑锅，炒豆腐一定要先热锅，油冒烟以后倒出来。
也就平常说得老豆腐和嫩豆腐，老豆腐炒，炖，做馅，做豆腐乳等，嫩豆腐适合做汤，爽爽滑滑，鲜嫩多汁炒锅放入适量食用油，油热加入葱姜青椒爆香，再放入木耳番茄，番茄炒出汁，加入食盐鸡精耗油调味，最后。
