白玉鸡脯 用鸡肉经油锅滑炒而成 白玉鸡脯，始于清末，由保定府衙内名厨所创制后流入菜馆，并增加了配料，制作更加精细1983年，62个国家的外交使节前往唐山访问时，曾在鸿宾饭庄品尝了“白玉鸡脯”等菜，人们称赞说白玉鸡脯鲜嫩清淡。
仅瓷器一项就包括七个窖口 河北省高碑店市特产美食高碑店豆腐丝色泽乳白，为成束丝状，味道咸香，最宜佐酒下饭 豆腐丝故高碑店豆腐丝色正味香，丝条整齐 白玉鸡脯成菜色泽洁白，肉质细嫩，清香爽口。
河北特色菜河北特色菜分别有金毛狮子鱼白洋淀炖鱼杂白玉鸡脯皇家御品锅沧州狮子头烩南北锅包肘子平泉老羊汤鸡里蹦总督豆腐河间驴肉火烧八宝黄粱饭酱汁炖鱼片圣旨骨酥鱼等河北特色菜 河北，古时称。
河北菜，即冀菜，到底是什么样的菜系好像不太出名的样子从流派上来说，河北菜分为了三大流派代表性名菜，主要有总督豆腐锅包肘子金毛狮子鱼白玉鸡脯李鸿章烩菜等等，说实话，如果出了河北，可能很少有人知道。
再加上各种调料而制吃的时候，搭配绿豆粥等一起吃，会更加好吃除了这几样，河北还有很多其它美味的特产像藁城宫面白玉鸡脯唐山蜂蜜麻花等等，这些特产也很好吃，只不过没有上面介绍的几种出名而已。
如用蕨菜配以山鸡脯制作的滑炒如意菜，以外脊配以保定酱瓜制做的匀拌肉瓜，以及烹虾段一品寿桃天桂山鸡烧南北栗子鸡，常山甲鱼等，不胜枚举 冀菜讲究选料严格，不同质地菜肴要选用不同质地主料和配料如白玉鸡脯，必须选用鸡。
东徐家营村尤庄子村岐山庄村大青冢村相邻东孟良营村附近有中国门窗博物馆南虎元代庄园遗址高碑店植物公园高碑店开善寺栗各庄汉代遗址等旅游景点，有高碑店豆腐丝高碑店黄桃豆腐丝白玉鸡脯等特产。
圣旨骨酥鱼是源自河北邯郸的传统名菜，也是河北邯郸十大名菜之一，这道 白玉鸡脯也是源自河北保定的一道传统名菜，是以鸡脯肉为主要食材，经过。
白玉鸡脯是一款风味独特的河北传统名菜，此菜源于历史文化名城保定，由清末保定府衙内名厨所创，后流入菜馆，并增加了配料，制作更加精细，是保定著名的代表菜，属于。
9白玉鸡脯 白玉鸡脯也是源自河北保定的一道传统名菜，是以鸡脯肉为主要食材，经 圣旨骨酥鱼是源自河北邯郸的传统名菜，也是河北邯郸十大名菜之一，这道菜历史悠久。
高碑店市，隶属河北省保定市，是保定市代管县级市，位于河北省中部，全市总面积672平方千米。
白玉鸡脯的特色“白玉鸡脯”是一款风味独特的河北传统名菜2刀工处理 “烧南北”，是河北张家口市一种传统风味菜肴虽然玉兰片和口蘑都是世间。
